第(3/3)页 这不禁勾起了他的好奇。 嗯? 会长不是已经取消了文思豆腐的菜品展示吗? 怎么还有人在准备菜品的制作材料? 当他来到准备区域时这才发现,文思豆腐菜品的制作团队,依旧是杨峰手下的几个徒弟,而主厨却换了人! 一个看上去只有二十出头的年轻人! 只听年轻人有条不紊的检查整理着食材配料。 “嗯,蟹黄不需要,火腿不需要,莴笋也不需要,还有这些配菜都不需要了。” “对了,咱们这里有提前熬制好的高汤吗?没错,就是类似于开水白菜的高汤?” “有?有就行。” “……” 听到年轻人的话,中年主厨眉头情不自禁的皱在了一起。 虽然他并不是制作文思豆腐的主厨,但是杨峰却算是他半个师弟。 这道菜品他同样还是有所耳闻的。 文思豆腐除了最重要的食材本身以外,云城火腿和高山莴笋是必不可少的两道配菜! 之前在食材准备的时候,杨峰特意花了大功夫才好不容易弄来了上好的火腿,这年轻人竟然说不用,就不用了? 这不是胡来吗? 失去了这两道最经典的配菜,那么文思豆腐就不配叫做文思豆腐了。 “喂!小子,你是谁?” “是谁让你代替杨峰师弟的?” “还有,你究竟知不知道文思豆腐应该怎么做?这些材料你都不用,怎么可能做的出文思豆腐?!” 终于,中年主厨忍不住开口呵斥起来。 在他的眼里,苏御甚至还不如杨峰的那几个徒弟。 苏御诧异的抬起头来,看着面前这位刚刚从制作台上离开的主厨。 “谁告诉你我要做文思豆腐的?” 第(3/3)页