0035 踩盘子-《从香江开始崛起》
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刘成浩从兜里拿出四元港币递给了点单小妹,而点单小妹将一个号牌递给了刘成浩。
“先生,这是你的号牌,一会我会喊号,先生注意听就好。”点单小妹说道。
“好的。”刘成浩说完就找个地方坐了下来。
平心而论,以如今的眼光来看,点单小妹这一套下来,刘成浩觉得还算不错,但是也仅仅只是不错罢了。
如果由刘成浩来经营,刘成浩绝对不会选择这个点单小妹来担任前台。
至于原因,当然是点单小妹太丑了,作为一个饭店的脸面,实在太难看了。
毕竟大家吃饭就是吃的一个心情,而你首先进门,看到的是这样一个服务员,你会有吃饭的兴趣吗?
后世为什么会有什么“豆腐西施”“拉面女神”什么的。
只要他们一经过短视频传播,立马门店就会爆火,这就是美女效应。
只要你这家店的味道不至于吃不下去,总会有回头客为了看门店服务员而来就餐的。
所以刘成浩做快餐厅的时候,这个就是一个需要注意的。
第二个就是店内的快餐和饮料着实少得可怜,快餐的话除了汉堡这些西式快餐,也只有几种选择,而饮料更是只有两三种。
当然这和目前的香港大环境相关,此时的香港正在进行一个变化之中,可口可乐刚刚登陆,品种非常的少。
另外一点也是此时的消费水平,没有办法支撑各个汽水厂的生存,所以大家的饮品并不算太多。
这倒给了刘成浩一个想法,刘成浩后世是捣鼓过饮料这方面的,像冰红茶、茉莉绿茶、茉莉花茶、凉茶、酸奶等饮品,刘成浩是有经验的。
这也可以算作一个发财的想法,不过这还需要在快餐厅稳定之后再做考虑。
但是总而言之,刘成浩这趟还是很有收获的。
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