第九十六章 霸王火腿盖饭-《美食俘虏里的收藏家》


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    “蛋黄生浇,利用米饭本身的温度来加热……”

    “鸡架、鲣鱼汤、酒、清酱油……米饭中的味道很丰富啊!”

    那些精瘦的火腿肉,被切的薄如蝉翼,自然卷曲在一起。除了火腿肉外,每份盖饭上还搭配有鸽子荷包蛋、香菇、油炸鸡块……每一个的等级都在30以上!

    几乎所有的评审,都沦陷在这场豪华的盛宴中!

    咚~

    铜锣声响起。

    就在众多评审们沉寂在美味中时,艾菲尔葡萄园的小泉主厨,宣布完成菜品!

    那朵追阳花已经盛开,造型和喇叭花一致,此时正从花瓣中滴落蜜水……而蜜水之下,正是小泉此次的作品!

    张伟循声望去。

    “利用奇怪食材的花蜜,甜食么……”

    “在这种大型料理赛事中,甜食并不占优势。”

    单调的甜,在宴席中极为粗鄙,不但本身享受不了太多爽感,更会影响品尝其余食物的欲望。

    过甜的食物,会让人产生一种超过肥油的厌腻感,并且削减食欲。

    不过以小泉的厨艺,应该不会那么简单。

    而这时,君清的分数也终于出炉。

    红:5!

    美味绝伦,且极具震撼性!

    橙:11!

    人生难得几回尝的罕见美味。

    黄:60!

    经典之作,厨师典范!

    绿:34!

    虽然好吃,但稍显常规和平凡。

    “出现了,极高的分数!”

    “红色的数量高达五,橙色也有十一个……这代表至少有16名评审被这道菜彻底折服!”

    “但绿色的牌子相较来说有些多,不过分数仍然是极高的!”

    “成绩为当前的第二名,仅比黑城泽选手略低一线。”

    君清仰头……

    半晌后,发出一声无奈的叹息。

    “就算如此,也不能夺冠嘛……”


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