第(2/3)页 李远这边刚说买粽叶,随即直播间中却忽然不少人留言。 直播间。 “主播别买,这不是粽叶!” “这是什么叶子啊?” “这是粽叶?怎么和我们这边的粽子叶不一样啊?” “等一下主播,你是不是买错了啊?” “虽然这价格那不贵,可是……这不是粽叶吧?” “这也不是箬叶竹啊?主播你买错了吧?” “什么箬叶竹?包粽子就是用主播买的这种粽叶,没错啊……” “是啊,我也好奇着呢,这对劲啊!” 而此时,已经买好粽叶给好钱的李远,也终于看见了直播间中大家的疑惑。 李远:“大家放心,我买的就是粽叶,不过是因为大家包粽子用的叶子都不太相同,所以才让大家以为我买错了。” “不过在我们东北,其实包粽子用的都是这种苇子叶的。” 苇子叶,是北方这用的最多的粽子叶。而这种苇子叶比较常见,而且也可就地取材,可以说是一种十分经济实惠的包粽子原料。 而且这种粽子叶煮出来的粽子味道也是清香的很,所以一向很受东北人的欢迎。 不过唯一的缺点是……这种叶子普遍都比较较窄,所以包起粽子来难度稍大。 而像是南方,一般包粽子都是用的竹子叶,这种叶子比较宽,包起来省事,倒是反而更适合初学者使用。 直播间。 “所以,包粽子的叶片竟然都有不同?” “怪不得!我说这和我们这边包粽子的叶子看着不一样呢!” “这个叫苇子叶吗?” “我们广州一般都是用箬叶的,这个什么苇子叶……我还是头一次听说。” “箬叶吗?我们家里包粽子也是用的这种,我妈说箬叶的柔韧度好,而且光滑好包!” 李远点点头。 “嗯,箬叶确实是都广州一带经常包粽子使用的材料。” 第(2/3)页