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    唐霄端起酒杯轻微晃了晃，接着将鼻子探入杯中，短促地轻闻几下，然后才把杯口放在嘴唇之间，头部稍往后仰，吸入一口红酒。待红酒进入口中之后，他闭上双唇，头微向前倾，面部肌肉开始动起来。

    唐霄这一连串的动作，令所有人都是一头雾水，霍尔木兹也只当对方是在装神弄鬼，可接下来发生的一幕，却让他瞬间怒火中烧。

    只见唐霄面部肌肉停止抖动，喉结上下滚动过后，竟然将口中的红酒吐了出来。

    霍尔木兹怒不可遏地问道：“你这是什么意思？”

    此次拿出来的红酒，由于葡萄生长的年份气候和降雨绝佳，可以说是霍尔木兹这么多年来酿出的最好的一批。这批酒除了向居鲁士大帝进贡了一些之外，许多波斯的达官贵人问他讨要，他都没舍得给。而眼前这个年轻人居然当着他的面把酒吐了出来，这对于视美酒如性命的他来说，是绝对不可容忍的。

    看到霍尔木兹双目通红，脖子上青筋凸起的模样，唐霄严重怀疑对方随时都有可能暴走，连忙摆手说道：“霍尔木兹先生不要误会，我这是在品酒。”

    霍尔木兹怒气不减，接着吼道：“酒是你这么品的？”

    唐霄将酒杯放回桌上道：“你先别急，且听我细细道来。”

    霍尔木兹指着唐霄道：“你今天要是说不出个所以然来，我跟你没完！”

    你能咋地!唐霄翻了个隐蔽的白眼，在心里不以为意地说了一句，旋即对着众人说道：“很多人都认为酿造是决定红酒质量最关键的环节，殊不知品酒也是提升其口感不可或缺的一部分。

    品酒之前应当先醒酒，即在红酒开启过后，应当静置一段时间。一是为了让其与空气充分接触，增加酒香去除异味；二是为了让因倒置产生的木屑沉到底部。当然，根据酒的年份及特质，是否需要醒酒以及醒酒时间长短也各不相同。

    品酒一般有五个步骤，分别是观酒、摇酒、闻酒、品酒及回味。
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