第123话 邮件-《食戟之最强美食系统》


    第(1/3)页

    这道料理和刚才的那道料理不同,这是一道真正的高级料理,浓郁的香味刺激着麻美的嗅觉,口水源源不断地冒出。笔  趣Ω阁Ww』W.』biqUwU.Cc

    “我开动了!”麻美双手合十,微微点头,便迫不及待地拿起了刀叉,切开香嫩的羊肉。

    浓香、鲜美的羊肉,随着锋利的餐刀切下,露出了醇厚的肉色。

    “嗯——真是好吃……”麻美的手摸着脸颊,感到舌头都要被融化了。

    浓郁的肉汁与清香的迷迭香汁随着咀嚼,不断向口腔各处流淌,而羊肉厚实的美味,也被滚烫的平底锅掘了出来。羊肉的纤维在郑轲熟练的手法下,激出极致的风味。

    “这道料理,应该能达到第二轮比赛的要求吧?”麻美好奇地问道。

    郑轲没有回答麻美,而是拿起了餐刀,切开另一块羊排,仔细咀嚼,又摇了摇头。

    麻美一愣,“怎么,还不满意吗?”

    “是啊,肉质有些疏松,没有嚼劲,而且,酱汁也有问题。”郑轲摇了摇头。

    肉质疏松,可能是因为和羊肉的类别有关系,也有可能和处理的手法有关,但是酱汁呢?

    郑轲仔细回忆了迷迭香汁的过程,之间的步骤也没有出错,也就是说,造成目前这种处境的,可能就是布朗少司。

    郑轲揉了揉连,头有些微痛。

    布朗少司的做法比较复杂,用到的食材也很多,大概有1o多种配料,做法也比较复杂,想要熬制出一锅布朗少司,算上高汤,至少也要有5个小时左右。更关键的是这1o多种食材,郑轲的手头并不齐全,所以只能暂时先把这道料理放一放。

    接下来,郑轲又尝试做了两道料理,味道都比较不错,但与迷迭香羊排相比,还是差了一些。

    酱汁……

    郑轲挠了挠头,难道现在要再买些食材?
    第(1/3)页