第123话 邮件-《食戟之最强美食系统》
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就在这时,放在操作台上的手机突然响了两声。郑轲拿起手机,现是茜久保桃的邮件。
“诶?她怎么邮件过来了?”
郑轲带着疑惑,打开了邮件,一份表格出现在郑轲的视野之中。
这是什么东西?
郑轲放大文件,仔细看了一遍表格,竟然是高见曦光在过去一年和别人进行的2o场食戟资料,从比赛日期,到比赛双方的个人信息,以及双方所选用的食谱和使用的食材,全部列在表格里。
这倒让郑轲感到了好奇,拉过一张椅子,仔细地看了起来。
麻美现郑轲有些异常,也有些好奇,走到郑轲的身后,歪着头,仔仔细细地将邮件里的表格看了一遍,脸色微变。
“郑轲君,这个胜率,也太厉害了吧?”麻美失声捂住了嘴。
郑轲也皱起了眉头,目光不停在着2o场食戟的料理和食材、以及老师的评语之间移动。
在这2o到料理中,一共有12道法国料理,5道日本料理、2道意大利料理和1道华夏料理。其中,双方有6场食戟,是用一样的料理进行对决,4胜2负,其中胜的4场是法式料理,输的两场是日本料理。
其余是14场,料理各不相同,但是其中有4场的料理很奇怪,因为对手似乎有些准备不足,他们所准备的食材,并没有充分利用,相反,高见曦光倒是准备挺充分,不仅提前完成了料理,而且老师的评价也非常高。
至于剩下的1o场,则属于料理碾压。
所谓料理碾压,并不是说高见曦光的厨艺要比对手厉害很多,而是双方料理的完成难度和档次不再同一个水平。在双方的实力相近的前提下,料理的难度越高,档次越高,越能引起评委老师的好感。
就拿郑轲最开始做的两道料理为例,一道是香烤带骨羊排,一道是迷迭香羊排。在厨师的水平相近的情况下,迷迭香羊排的得分肯定比香烤带骨羊排高,因为迷迭香羊排的料理难度就比香烤带骨羊排高,味道的延伸度比较大,而且也更吸引眼球。
所以,如果出现料理碾压,结果很可能是一面倒。
然而,想要形成这种料理碾压并不是一件容易的事情,先你要能预判出对手的料理难度,其次,你要能够想出更高级的料理。这两点,都不是随便能做到的。要想知道对手的料理难度,就要收集过往的料理资料,甚至必须要猜到对手参加食戟时的料理难度,甚至可能提前知道料理内容。同样,高级的食谱,也需要很多精力才能完成。
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