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    “嗯！”王亦选点了点头，把菜倒进炝好的锅里：“小子！你说的这点我很赞成，干任何事情，花架子并不重要。要命的，就是这最后的实效！搞那些毫无意义的排场，最后只能是搬了石头砸自己的脚！快，把盐递给我！”

    “没问题！”王亦选的话音刚落，他已经将盐罐儿递了过去，等王亦选撒完盐，又迅速接了过来，放回原处。几个动作一气呵成，感觉这就是在自己家里做饭一样。

    其实，他俩之所以如此默契，靠的也就是他时不时上王亦选家蹭饭去。

    因为王亦选的夫人在京城工作，所以，她一般每年也就分段集中过来两三个月左右。大部分时间，王亦选都是一个人在家，闲来无事的时候，这位西京大老板就会自己炒几个菜，烫一壶酒，美美喝上几杯。

    当然，一个人喝没多大意思，至少也得两人。正好这位唐大秘书也是单身，属

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    于那种一人吃饱全家不饿的主儿。于是乎，他就经常受邀上王亦选那儿蹭饭吃。肯定也不能白蹭，总得帮着打打下手什么的。所以，一来二去的，这默契也就慢慢培养出来了。

    要说王亦选做饭确实好吃，因为本身就爱做，所以，虽然没有经过什么专业训练，但这位西京大老板一贯高标准严要求，对于做菜也是如此。没有最好，只有更好，很多时候，对菜的口味已经可以用“考究”这个词来形容。

    而一直充当打下手角色的唐卡，原来确实不会做菜，充其量也就会炒个鸡蛋、下个面条什么的。可近朱者赤，近墨者黑，时间一长，正如白居易所著的《卖油翁》中所说，“无他，惟手熟耳！”熟能生巧，看得多了，做得多了，小工也就成了大厨。

    这一点，在路晴特意跑到西京来帮他复习的时候，就有所展现。那天，他小露了一手，惊得这位玉女未婚妻欢喜不已，仰着脸问他为什么做菜这么好吃，都快赶上她的家学渊源了。他却只是笑，答出了这句：“无他，惟手熟耳！”

    等到他去了高凌县，就更是一个人独居了。一开始那年，除了大部分时间都在陪镇党委书记“白吃饼”打牌吃喝之外，其他的时间，他都选择低调做寓公，潜心研究厨艺。一方面，是为了减少“白吃饼”等人的警觉。另一方面，也是为了修身养性！
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