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    今年的‘梦幻酒庄’葡萄园虽然经过了大规模的修枝梳果，严格控制产量，但是由于今年加州的天气特别好，再加上高浓度‘空间灵泉’的不断浇灌，‘梦幻葡萄园’迎来了大丰收。

    基本上每一株葡萄藤上适合酿造‘梦幻葡萄酒’的酿酒葡萄达到了惊人的8公斤，一般在许多酒庄这一数字只能达到3-4公斤。

    8公斤的酿酒葡萄可以酿造6.4瓶‘梦幻葡萄酒’，一亩葡萄园共有50株酿酒葡萄，这也就意味着拥有200亩面积的‘梦幻酒庄’今年可以酿造的‘梦幻葡萄酒’达到了惊人的64000瓶，比往年增加了28%。

    当然了，这一数字也不会年年都有，根据这三年以来的数据，55000瓶就是‘梦幻酒庄’的产量基准线，每年的产量都会因为气候以及天气状况上下浮动。

    不过，萧风对于‘梦幻庄园’倒也是信心十足，因为随着酒庄内的葡萄藤越发成熟，它们的产量也会水涨船高。

    萧风闲着无事到酒庄帮忙，家里的老人、孩子有时间也会过去帮忙，别看孩子们年纪小，从小就在酒庄里生活，对许多事情都是门清呢。

    孩子孩子们力气小，干不了重活，就坐在凳子上专门清理霉变、干瘪的葡萄，尽可能地保证‘梦幻葡萄酒’的顶级品质。

    80吨的酿酒葡萄要想在短短一个星期内尽可能快地采收酿造，对于平时只拥有20名员工的‘梦幻酒庄’来说并不是一件轻松的事情，因此‘镜湖集团’旗下员工数量众多的优势立刻显示了出来。

    还没有开始采收葡萄的‘二号酒庄’立刻支援了100名员工紧急前往‘梦幻酒庄’，一下子就缓解了用人荒。

    这些被挑选出来的员工可都是‘二号酒庄’的优秀员工，这一次来到洛杉矶除了帮忙半天之外，另外两天就都是带薪假期，享受‘梦幻餐厅’的顶级盛宴。

    每年为了这200个名额，‘二号酒庄’和附近的‘奇迹农场’几乎都是挤破了头，大家都在努力工作。

    要知道，这些员工可都是二三十岁的小伙子大姑娘，每天从事体力劳动不少，饭量也是不小，要想在‘梦幻酒庄’吃饱喝足，没有一千美元可是拿不下的！

    这些出国工作的年轻人工资虽然都在15000rmb左右，但是花上一千美元享受一顿美食，许多人都还做不到。

    如今有机会不限量地大吃一顿，大家自然是相当积极！

    众人齐心协力之下，80吨酿酒葡萄很快就被采摘完毕，清理干净之后放入容器中挤破压碎，装入发酵桶之中。

    和其他酒庄一个月左右的发酵时间不同，因为‘镜湖集团’酒庄的酿酒葡萄富含‘空间灵泉’所带的灵气，发酵时间要更长，才能酿造出更醇厚的美酒。

    这一诀窍也是‘箫氏酒庄’在经过三年的实验之后才得出的，其实‘箫氏酒庄’前三年的产品相比于之后的产品，略有不足。
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