第(1/3)页 叶辰的话,让路静有点惊讶。 遍布全球的高档餐厅? 这光是想想,就让人觉得有些震撼。 世界上连锁餐厅很多。 但大多都是火锅,烤肉,炸鸡店什么的。 这类对于厨师水平要求极低,甚至不需要厨师。 只需要按照流程处理食物就可以。 也只有这类餐饮店,只要管理跟得上,就能无限制的开分店。 但如炒菜馆之类的,分店就有极限了。 因为需要厨师。 当然,如今料理包,中央厨房模式盛行。 也不是没有连锁炒菜馆发展迅速。 但问题在于,这类大量使用料理包,中央厨房半成品的餐厅。 在口味,食材新鲜度上都会大打折扣,有着太多的缺点。 他们永远不可能成为高档餐厅。 而高档餐厅,最重要的便是优秀的厨师。 优秀的厨师属于稀缺资源。 但对星辰学院而言,优秀厨师却是不稀缺的。 一群学生负责当食堂大厨,就硬生生将食堂做成了米其林三星级别。 足以可见学生们的水平。 有如此之多的优秀厨师。 完全可以满足叶辰方才的想法,创造出一个遍及全球的高档餐厅品牌。 和普通连锁餐厅不同。 高端餐厅,虽然食材更优质,但定价也更高。 如果能成规模的开店。 那利润率,简直是不敢想象。 放眼全世界,都还没有哪家餐饮巨头,能做成这一切。 若是真的有朝一日,星辰学院旗下的餐厅,遍布整个世界。 那叶辰创造的这家餐饮子公司的市值,将达到一个难以想象的地步。 价值超越星巴克,麦当劳这种全球数一数二的餐饮巨头。 都绝非梦想。 想到这里,路静的脸都有些激动的红了。 说实话。 此次合作,一开始,路静也只是想要跟叶辰拉近距离,顺便跟星辰学院打好关系,将来好招聘星辰学院的优秀毕业生。 可现在,一个路静从未想象过的机会,就这样摆在了面前。 成为一家只做高端,遍布全球的顶级餐饮巨头的股东。 路静很清楚。 叶辰肯跟自己说这些设想,就是愿意给自己,给自家企业一次机会。 这也绝对是是一个天赐良机。 通过星辰学院源源不断培养出的优秀厨师。 以此为基石。 将各个菜系的高档餐厅,开遍全球,绝非梦想。 …… 第(1/3)页