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    梁掌柜讓小二上了一壺淡茶和一盤四樣茶點心，又讓人備下了筆墨紙硯，說道：“你慢慢寫，等到待會兒許師傅那窩骨筋做得了，你也好歹賞個臉，就當是在這兒吃個便飯——我在讓后廚給你弄個素菜，有葷有素，省得你吃著膩。”

    蘇青鸞本來想要推辭，隨即想了想自己餓得咕咕叫的肚子，又看看眼前這四款精致有余但是分量不足的茶點，點點頭：“那我就不同梁叔客氣了。”

    “誒，你看你說的，在這鴻福樓，梁叔我還能真的餓著你么？”

    蘇青鸞也知道，若是一味扭捏推辭就沒什么意思了，于是點了一個涼拌三絲，又點了之前她教給鴻福樓的“五色金絲卷”。

    梁掌柜聞言揶揄道：“你這是要查他們的功課么？”

    蘇青鸞笑笑：“只是興致突發而已。”同時她也是想知道，經過不同人的手，這道菜在味道上會不會有什么變化。

    梁掌柜下去吩咐后廚做菜，蘇青鸞則專心開始低頭研墨默寫之前松鼠魚的制作菜譜。

    為了讓這些人的成功率更高一些，蘇青鸞甚至還把每一個需要注意的細節都羅列了出來。

    “哎，我真是個十分心地善良的人啊！”蘇青鸞自我夸贊中。

    其實這一次她之所以給鴻福樓送了這么一道菜，一個自然是因為看著分成有所下降，所以想要推陳出新。更重要的是，至少在冬日來臨之前，她沒有太大的意外，可能會把幾乎所有的注意力發放在果子醬那邊，沒什么多余的精力過來鴻福樓。

    雖然當初蘇青鸞和梁掌柜的合約里面沒有規定蘇青鸞每過多長時間就要提供一張菜譜，可是也說過若超過半年沒有新菜譜，那么就相當于默認蘇青鸞自動放棄同“鴻福樓”的合約。

    蘇青鸞擔心間隔時間太長，合約自動失效，于是才抽空做了一道硬菜交差。


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