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    許遠威看著自己的一幫子手下和小徒弟，怒其不爭：“平時都看著挺機靈的，怎么這會兒跟木頭樁子一樣杵在這兒？問你們話呢，啞巴了？！”

    說著，又加了一塊不同部位的魚肉品嘗。

    蘇青鸞一看，就明白，許遠威不愧是這里面最老練的廚師，一下子就看出來這道“松鼠魚”的難點在什么地方。

    他每次夾魚肉的時候，都會仔細觀察魚肉和魚皮連接的部分，而且每一塊魚肉都會特意多沾一點醬汁，能夠更加仔細地品嘗味道，好掌握其中濃稠度的火候把控。

    比起那些小廚師吃了滿嘴魚肉，只會“太好吃了”“太美味了”一頓贊美，蘇青鸞看得出來，真正把關鍵要點學到手的估計只有許遠威一個人。

    不過這也正常，這些小幫廚們還沒有正式出師，基本功都不是那么太牢固，自然難看出來一道菜的真正關鍵步驟和訣竅。

    不過蘇青鸞也明白，許遠威雖然嚴格，卻不是那種會藏私的人，若是有必要，他一定能學會這道菜然后教授給真正能夠繼承他衣缽的人。

    蘇青鸞正在心中感嘆，卻見到心底正嘀咕的人向她走來。

    這種“暗自講究別人卻被抓現行”的感覺如此強烈，讓蘇青鸞有些心虛地后退一步，隨即無語——自己又沒有真的說什么，心虛個什么勁兒？

    “許師傅是有何見教么？”蘇青鸞雖然笑著，語氣中還是有些發虛。

    許遠威定定地看著蘇青鸞，讓她背后直發毛：難道這人有什么讀心術？我剛才沒說他什么壞話吧？蘇青鸞心中嘀咕著。

    不曾想許遠威突然躬身抱拳朝著蘇青鸞行了一禮：“今日不用再繼續比試了，我甘拜下風。”

    蘇青鸞連忙搖頭：“怎么能這么說呢，許師傅都還沒出手……”而且最重要的是，她費了半天功夫，就指望著有“交換食物”這個環節了！

    結果現在，“啪”沒了！她和誰說理去啊？


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