228忽悠瘸了-《穿成農門假千金后我靠美食暴富》
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所以蘇青鸞確定,張媽不但不會為了“再想吃‘四時’系列要等一年”而生氣,反而會覺得自家主子吃了唯一“限量版”,那不就是“獨一份兒”么?
果不其然,蘇青鸞的話讓張媽不但沒有失望,反而帶上了一絲微笑:“原來那‘四時’果子醬居然如此難得一份。”
“誒唷可不是么,”蘇青鸞擠眉弄眼特別夸張,“原本這果子醬的做法也麻煩,就算是把所有能叫上的人一起做,按照那種‘四時’的做法兒,也不過百十來套,所以也就是做一份兒討貴人歡心,沒人把這果子醬做成產業的。”
雖然沒有人在這小鎮做果子醬是真的,不過根本不是產量多少——按照花溪村附近山地林地中那些野果子的量,自然可以做出大批量的果醬。
不過因為果醬本身制作工藝繁瑣,而且要加入大量的糖分保鮮,成本就不低,因此不是一般平民能夠買得起的食物。
蘇青鸞因此干脆把這種“買不起”極端化,打算讓花溪村的果子醬直接變成“奢侈品”,專供那些有錢沒處花的富貴人家來享用。
“奢侈品”雖然從表面上來說是“品牌的文化傳承”,但是說白了,某種意義上就是“只給特定客戶提供服務和商品”。
蘇青鸞無論從前世還是這一世都是平頭百姓一個,她不了解也不理解那些所謂的“奢侈品”。在她看來,那些“奢侈品”無論是從耐用度還是美觀程度,都不如一些中等品牌的大眾產品,有的也只有“讓人仰望的價格”。
雖然蘇青鸞本人是實用主義,覺得“五千買鋼絲球”“三百買紙杯”這種完全是錢太多燒得。不過這并不妨礙她把自己平平無奇的果子醬打造成為“果子醬中的奢侈品”,讓那些富貴人的錢財流入自己和鄉親們的錢袋子。
既然如此,那么蘇青鸞的果子醬就一定要有“格調”。
某種意義上,有“格調”的第一要素就是,不能爛大街,成為常見快消品。
它一定要足夠小眾,并且擁有自己某種程度的不可替代性。
蘇青鸞對于果子醬的味道“不可替代”具有絕對的信心,那么剩下的就是讓這些平凡的果子醬通過各種包裝變得“不平凡”起來。
第一步,就是讓它們足夠“稀有”。
“張媽您有所不知,這野果原本平平無奇,但畢竟是吸收了天地靈氣。”蘇青鸞指了指外面,“咱們這里雖然遠離都城,甚至州府也相距甚遠,不過卻是山清水秀自有靈氣,那野果子長起來個頂個水靈透亮!”
說著,蘇青鸞就用十分夸張的形容詞形容當初為了制備這小小四份果子醬,從原料果子成熟度、色澤、大小的嚴格挑選,到后來放入多少復雜的調料調味——當然,具體的種類和比例她并沒有說——總之,將每一步說得都是“千挑萬選”,優中選優。
張媽聽著蘇青鸞說得唾沫橫飛天花亂墜,也不嫌棄了,只是微笑道:“看起來這果子醬真是難得做出一份,價值千金呢。”
蘇青鸞見張媽一副“與有榮焉”的表情,心中嘖嘖腹誹:得,這是被忽悠瘸了。
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