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    楊氏笑道：“不若送你們家一口？”她這話雖然是在開玩笑，也是認真的。畢竟若不是孫桂香提議蘇青鸞去“鴻福樓”賣菜譜，他們蘇家可能還不會這么快過上衣食無憂的日子呢。

    孫桂香卻連連搖頭：“你可饒了我吧我的親姐姐誒，那鐵鍋聽說用不仔細就要生銹，我廚藝實在是一般，就不糟踐好東西了——更何況你們這些日子給我家的東西夠多了！”

    除卻那次布料，蘇家還不止一次給李家送去蔬菜瓜果、鐵制刀具，還有糧油米面什么的，不僅是為了當時對蘇青鸞的提點，也是這些日子以來蘇家大人不在家，兩個孩子能放心扔在家里，孫桂香的看顧是少不了的。

    楊氏卻搖搖頭：“這比起你為我們家做的不算什么。”

    “誒呀姐姐，這么說可就見外了。”孫桂香說著，同楊氏一人一邊把那熱水倒入大木盆中，孫桂香回去還鐵鍋，而楊氏則是把之前剩下的涼水都倒入大木盆里面。

    “大丫頭啊，”孫桂香笑著怕了拍蘇青鸞的后背，“聽你娘說，你琢磨出了新的吃甘蕉的法子？我可是又有口福了！”

    蘇青鸞笑著指了指已經切好的香蕉：“嬸子，您就等著瞧好吧！”

    “誒，我等著呢！”把鍋子還給蘇青鸞，孫桂香轉身出去，同楊氏一邊一個坐在小板凳上面，就著溫熱的水開始用邊鬃毛刷清洗蘿卜上面的淤泥，邊天南海北地聊著八卦。

    蘇青鸞則是把仍舊濕漉漉的鐵鍋架在火上，向下拉了拉風匣的開口，讓火小了一些，等待里面的水汽慢慢烤干。

    這時候，蘇青鸞已經用雞蛋面粉和綠豆淀粉調好的面糊把切好的香蕉塊掛上一層糊了。

    見鍋里面的水分蒸干，蘇青鸞取出已經用果皮吸收意味的豆油，倒入少半鍋在鐵鍋里。

    加入果皮的效果還是十分顯著的，在豆油倒出來的時候，蘇青鸞明顯能感覺到，原本濃重的豆腥氣小多了，取而代之的是淡淡的果香。

    蘇青鸞將通風口的隔板拉起來，讓火大一些，等到油溫差不多了，便將掛了糊的香蕉一個個滑入鍋內，等到微微定型才輕輕將粘連在一起的香蕉塊推散。

    片刻之后，香蕉慢慢變成金黃色，不僅外殼酥脆了一起來，也慢慢仿佛是一個個金黃色的小丸子浮在油鍋上來回游動。
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