103豆油-《穿成農門假千金后我靠美食暴富》
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若說尋常情況下,油炸面粉雞蛋混合物,是無論如何不會太難吃的。
然而蘇青鸞這次“油炸冰塊”的,很顯然不是“尋常情況”。
蘇青鸞在現代的時候,絕大多數使用的都是標準化流水線上生產的豆油,自然不會有什么異味。
但是偶爾同師傅去鄉下回師傅老家給長輩上墳祭祖的時候,鄉下還是偶爾會吃到純天然手工壓制的“笨豆油”的。
這種豆油說好聽點叫做“頗具古樸的自然風味”,說得直白一點就是“充滿了大豆本身那種難聞的豆腥氣”。
蘇青鸞一見熊孩子那懷疑人生的表情,就知道,他嘴巴里一定是那種仿佛吃了生漆一般的感覺。
蘇青鸞上輩子也“有幸”嘗到過,可以用“終身難忘”來形容了。
難吃么?蘇青鸞面上老實巴交,內心歡脫地搖著狐貍尾巴:難吃就對了,她是故意的。
果然,下一刻謝子安想要把口中之物吐掉,然而從小的家教又讓他沒有辦法就這么直接吐在桌上,只能臉色發青地瞪著小廝。
小廝忙不迭上前遞過一張天青色的綢緞帕子,謝子安忙不迭奪了過去,捂在嘴巴上將口中的“食物”吐出來。
小廝殷勤地接過那帕子,轉身就離開了。
“你……你……”謝子安瞪著蘇青鸞,“你到底在里面加了什么?你要害我不成?!”
蘇青鸞仍舊老實中帶出一些震驚的樣子:“小郎君,這話從何說起啊?我只是按照您的要求把食物做出來而已,何談要害你呢?而且這對我也并無好處不是么?”
“還說不是要害我?!”謝子安指了指那一盤“油炸冰塊”:“你莫當我是傻子!你是不是將那豆油用作炸制的底油了?”
梁掌柜聞言有些擔心地看向蘇青鸞,心說實在不行他把這責任攬過來。正待他上前一步的時候,那邊蘇青鸞已經先一步痛快點點頭認下了:“是啊,沒有錯。”
“你……你怎么敢?!”謝子安不敢置信地瞪著蘇青鸞,“那豆油是點燈用的……”
“可是豆油也能吃啊!”蘇青鸞十分理直氣壯。
沒錯,這時代豆油十分不普及的原因,很重要的一點就是,榨豆油費時費力,遠不如豬油提取省心。
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