第三十五章-《五星大饭店》
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一间行政套房的双开大门被砰然推开,客务总监和佟家彦带着潘玉龙走了进来,他们身后跟着几个工作人员进房后快速散开,开始检查部署各个房间。佟家彦边走边对客务总监说道:“这间套房,跟1948房的内部结构和房间设施都是最接近的。”客务总监点了点头:“好!待会儿就由你总体协调掌握,各个业务部门的培训速度一定要快,要限定时间,理论的东西少讲,主要讲操作的规范和必须注意的细节。”他们说着,走进了宽大的卧室,一个主管这时正从卫生间里走了出来。
客务总监命令:“就从卧室开始!”
就在这间套房的卧室里,潘玉龙首先从vip的做床程序开始了这场突击培训。两名充当教官的主管你一句我一句边做边教,潘玉龙围着床仔细认真地边听边看。
“床头柜上放的是巧克力、鲜花杯、矿泉水,还有矿泉水的水杯、请匆吸烟卡、枕头上要放天气预报卡,有些是普通客人没有的。”
“还有,每次做夜床之前,一定得记住先在床头靠板上挂垫布。这种布是亚麻纱做的,是供vip客人一次性使用的,它的作用是让客人感觉卫生,也可以保护床头板的清洁……”
“夜床的被角还是这样折法,这和普通客房一样,上面置放早餐菜单,菜单上再放晚安鲜花……”
与此同时,准备对潘玉龙进行培训的各个工作的专业人员陆续到达这间套房,套房的门厅和客厅人进人出,立刻变得拥挤混乱。潘玉龙被主管手把手教着,试着向床头板上吊挂垫布,而另一位主管已经开始讲解下一个单元。
“还有床头柜上的控制面板,你每天做夜床时都要检查一下,看各种功能是否正常。音响、电视、灯、调光器,从左向右查……”
主管一边说,一边试着各个开关。潘玉龙一边按要求挂着垫布,一边还要分神看着主管的动作示范。
卧室之后,是卫生间。
教授“卫生间”的是另外两名主管,各类毛巾的用途和叠放的方法,以及浴液发液等易耗品的摆放形式,一一道来。
潘玉龙不光点头,还要用笔在小本上狂记。
卫生间下面,是书房。
书桌上的电话、传真、宽带等设施设备的功能和使用知识,其繁琐远远超过了潘玉龙的想象。此刻他的脑袋已经有点肿大的感觉。
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