23烧烤的秘密-《穿越之食色有双》


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    大家急忙去嗅,任秋褆最早抢着说:“花椒、大料!”

    许可心说:“这是成分最多的两样,还有呢?”

    许策又说:“还有肉桂、山奈、干姜、良姜、白芷。”

    “对的,还有更少的呢?”

    蔡芝皱眉苦思,也猜到:“紫蔻、砂仁?”

    “哇,蔡姐姐好厉害!嘿嘿,不过还没说全,还差四样!”

    众人目瞪口呆,没想到她那一点点粉末里混杂了这么多东西!最终是徐离生将其余的补全了:“剩下的四样是肉蔻、丁香、小茴香、木香,对吗?”

    许可心笑着说:“你们真厉害耶,竟然将十三香的成分都给猜出来了!”

    蔡芝说:“这十三中材料磨制成的粉末叫十三香吗?妹妹真是会想着法子调味道,这些材料中,有很多都是不常用的呢。”

    “是呀,为了凑齐这些原材料,我跑了不少次市场呢。”

    说话间,烧烤的香气已经四溢开来,众人渐渐都不说话,只盯着那金黄脆嫩的排骨留口水!

    “好啦,大功告成!”

    话音刚落,排骨已从许可心手中消失,众人吃的不亦乐乎,味道自然不是盖的!

    自制烤排骨的调味料

    5公斤鲜排骨应加入调料的分量:十三香110克,五香粉20克,精盐36克,松肉粉30粉、白糖8克、味精80克、“特鲜1号”1包,生姜、香葱(剁细)各40克,红薯淀粉150克。

    烤的时候为了方便,可以先将调味料与排骨拌好,再上火烤。  看更多诱惑小说请关注微信  npxswz        各种乡村  都市  诱惑


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