23烧烤的秘密-《穿越之食色有双》
第(2/3)页
“唷,你以为你自己多好呢,我倒是替她庆幸,幸好她没嫁给你,不然以后指不定被你气成什么样呢!”
难得任秋褆这回没有跟许可心抬杠,他也笑着说:“我也很庆幸她取消了这门婚事。”
二人聊着天回到了广寒亭,亭中的人早已等得着急。许策见他们回来,迎上前去对任秋褆说:“让你去找人,这么久不回,还以为你也迷路了!”
话刚说完,他忽然发现妹妹身上沾满了雪,头发更是散乱的一塌糊涂,心惊的问道:“可心,你被这个色狼欺负了吗?”
“没有啦!”许可心看了一眼任秋褆,说:“我摔了一跤而已。”
二人默契的都不提马欢愉的事情,任秋褆引开话题说:“许兄,我哪里长的像色狼了,你一直提防着我欺负你妹妹!”
几人说笑着回到广寒亭,徐离生在背风的一面已经生起火堆来,见到许可心后问:“你头几日说要让我们见识一下新的烧烤方法,快来做吧!”
想到烧烤的美味,许可心立即有了兴致,三两步跑到火堆旁开始操作。
她将上山前提前准备好的排骨从铁盒中拿出,用铁丝穿成串,一面操作一面说:“你们所吃的烧烤只放盐和胡椒,最多再刷层蜂蜜或酱油,实在是枯味至极,我今天一定要烤出你们没吃过的美味!”
在场之人都是懂厨艺的人,一面好奇的听着,一面看着她要怎么烤。她开始的操作很寻常,不过是将排骨两面都刷上油,然后放在火上烤,但到后来,众人却看她从大氅内不断的取出各色的瓶瓶罐罐。
这些瓶中装的都是她配好的烧烤调料,当她将孜然撒到肉上的时候,徐离生突然惊奇的说:“这是安息茴香?”
可心点点头说:“你认识?”
徐离生说:“我只见人用安息茴香入药,并未见人用它来做食物。”
可心点点头,这孜然正是她从药店里买回来,再自己加工制作的。
她解释道:“安息茴香当作药用的时候能祛寒除湿,理气开胃,祛风止痛。但却也是很好的调味料。这东西在做食物的时候我更喜欢叫它孜然,它可以祛腥解腻,并能令其肉质鲜美芳香,增加人的食欲!”
众人听了一起点头,这烤排骨闻起来果然格外不一样!
许可心又拿出一个瓶子,撒了些粉末到排骨上,她问众人:“你们能闻出这粉末的成分吗?”
第(2/3)页