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    再加上这开水白菜本就是清汤菜，那股铁锈味混合在清汤里，无异于一碗白粥里，掉入了一颗生锈的铁钉。

    当然，这些都是对于食评人来说。

    普通人舌头并没有那么灵敏，根本吃不出来。

    “哎，兄弟们，你们快看，老唐的表情怎么这么奇怪？”

    突然，镜头转到了唐川身上。

    众人的注意力，也都跟着一起过来了。

    此时的唐川一言不发，皱着眉头认真思索。

    不要误会，并不是他在针对戴立，而是因为，他正在细细品味那白菜的玄奥。

    “呵呵，黑舌头不愧是黑舌头啊……”

    徐来看向唐川，投去赞赏的目光。

    其余四名裁判，都给出了各自的评价，唯独这唐川还没有。

    这说明什么？

    这说明这四个裁判，压根就没往这方面想。

    他们四个全都忽略了一个问题。

    那就是为什么戴立会选择这瓢儿白菜。

    绿白如碧玉，给开水白菜增加视觉上的效果，只是这瓢儿白菜的一个优点。

    但这个优点，并不足以让这瓢儿白菜优秀到，成为最适合制作开水白菜的白菜。

    其决定性的优势，在于其他的地方。

    “唐前辈，可是有什么疑惑吗？”

    就在此时，戴立走了出来。

    他面带微笑，原本自负的表情，直接替换成了骄傲和得意。

    “这白菜，怎么回事？”

    唐川指了指碗里的瓢儿白菜，皱了皱眉头。

    说实在的，这白菜被戴立处理得很完美。

    可他想不通的是，为什么。

    大夏国几乎所有的开水白菜，都使用的是娃娃菜。

    其味道和口感都不差，而且也并不输给眼前的瓢儿白菜。

    另外。

    大夏国的白菜品种极为丰富，有上千种之多。

    可为什么戴立偏偏选这一种。

    一个厨子对于食材的选择，绝对不是无缘无故的。

    尤其是在这种关键性的比赛当中。

    戴立选这种白菜，一定有他的道理。
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