第131章 大方的戴立-《美食复苏》
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虽然徐来赢下了第一局,但并不表示他后面的几局也这么顺利。
只要戴立赢得最终的比赛,目前一切的损失,他都可以接受。
到时候,都不用石秀催,他自己便会第一时间昭告天下,徐来是正统川菜传承人!
……
画面来到比赛现场。
经过夏江河的一番讲解后,观众了解到了川菜缺失的历史。
不少人都期待起来。
尤其是吃货和厨子们,最为激动。
因为他们都意识到,马上就可以见到失传已久的川菜甜食了。
“真是没想到,川菜还有甜食,而且还这么多,今天真的是长知识了。”
“不知道待会儿徐大厨和戴立会分别拿出什么样的料理,虽然我不喜欢甜食,但失传已久的甜川菜,我还是想试试。”
“不知道你们刚刚有没有注意徐大厨,在做菜之前,他好像又看了一会儿戴立。”
“该不会又来个三分钟秒杀吧?”
“应该不会,做甜食还是比较费时间的,光熬糖就不止三分钟。”
“拭目以待吧。”
……
台上,戴立和徐来,已经将各自的菜品放在了中间的桌子上。
当然,为了保持神秘感,同时也是为了节目的效果,两道菜品都被金属保温盖罩住了。
五位裁判走上前来,几人的脸上,都带着一丝期待。
“两位是打算猜先,还是有什么别的想法?”
唐川拿着一枚硬币,笑呵呵地说道。
从某种意义上来说,甜食其实和重口味的辣菜,其实是一样的。
因为两者都具备【麻痹味蕾】的功能。
先吃重口味的辣菜,再尝清淡菜,会觉得清淡菜没什么味道。
先吃甜度较高的菜,再吃甜度较低的菜,也会有类似的效果。
虽然裁判们在品尝完一道菜后,会进行漱口之类的操作,尽量将这种影响降到最低。
但说到底,也只是尽量降低,并不能做到百分百地互不干扰。
所以,先吃,便具备一定的先天优势。
那么先吃谁的菜,便成为了当下最主要的问题。
“既然第一场是徐兄赢了,那这一场就让徐兄先吧。”
“我想观众朋友应该对徐大厨的菜更好奇。”
“当然,主要是在下也很好奇,徐兄会做出什么样的甜食。”
让所有人都没有想到的是,戴立居然主动说出了这样的话。
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