第126章 用活鸡?-《美食复苏》
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“我擦,什么情况?徐大厨和戴立都用活鸡?”
“现杀活鸡?这……这是为了保证食材的新鲜吗?”
“有……有必要这么夸张吗?”
……
本来,双方开始制作料理后,直播间的网友们正在讨论输赢。
可当他们注意到台上两人的动作后,皆是愣住了。
徐来和戴立,竟然都选择了一只活鸡。
两人不由分说,竟然当着所有人的面,现杀!
“哎哟,不错哟,居然知道用活鸡……”
注意到戴立的动作,徐来心中笑道。
宫保鸡丁,关键便是在这鸡丁。
按照地球那边老派川菜的传统,必须要现杀活鸡,以此来保证鸡丁的鲜嫩。
这是蜀地厨师们对于食材的极致追求。
食不厌精,脍不厌细,说的就是这个道理。
“咯咯咯咯!”
突然,徐来手里的那只鸡也不知道是哪儿来的力量,竟然扑腾着翅膀,直接跳了起来。
这突如其来的一幕,让徐来都是愣了一下。
不过毕竟是杀过n只鸡的老手了,右手用力一抓,一把便将那即将自由的鸡给逮住了。
现场突然安静下来,因为眼前的这一幕,发生的实在是太突然了。
就连摄像大哥也是呆在那里。
然后,众人便看到了搞笑的一幕。
一只活蹦乱跳的白羽鸡在那里疯狂地扑腾翅膀,但它根本无法前进一步,因为它的两只鸡爪子被徐来死死地捏住了。
整个画面中,在动的只有那只鸡,而且这鸡的表情有些狰狞,写满了求生欲。
这像极了一个gif动画。
“哈哈,我敢说,这鸡绝对好吃,就这活蹦乱跳的劲儿!”
“哈哈,鸡坚强,临死前的挣扎。”
“**那么可爱,怎么可以吃**……”
“楼上的,你指定是哪儿有毛病。”
观众们被逗乐了,一个个哈哈大笑。
“算了,那就让你再多活一会儿。”
徐来也是被这鸡给逗乐了。
重新把鸡捆好,然后将目光放在了戴立那边。
既然这小子知道用活鸡取肉,那就看看这家伙到底学到了多少。
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