第(3/3)页 不只是刘师傅,叶苡柔和周围的人都有些不理解。 处理一条鱼而已,要热水干嘛? 刘师傅问道:“小哥,你要热水干嘛?你难不成要在我这鱼摊上煮鱼?” “当然不是。” 沈逸单手探入玻璃缸,两指快如闪电,瞬间刺入一条正开腮呼吸的鱼的鱼鳃。 将其提了起来。 这套动作看的刘师傅眼皮一跳,菊花一缩。 这小子不会练过吧? 说话还是注意点好了。 一个小伙子目瞪口呆:“卧槽,这抓鱼的动作也太猛了吧?这是二指禅?” “啥抓鱼?我去,他手上什么时候多了条鱼?” “就刚才,眨眼的功夫就把鱼抓到了,那叫一个快准狠,可惜没用手机录下来。” “嘿嘿,我有个大胆的想法。” “嘘!说书封!” 沈逸用手指在鱼皮上滑了滑,给周围的人展示了一下手指上透明的粘液,然后解释道: “杀好的鱼用热水烫一烫,可以很好的去掉鱼的粘液。 当然!最重要的是可以把鱼表面的细菌和氧化三甲胺给逼出来,后者正是产生鱼腥味的根本。” 刘师傅皱着眉问道:“前面的我听懂了,但你说的那三什么安是什么东西?” 沈逸笑着解释道:“一种化学物质而已,其本身口感鲜甜,但经过高温作用,或者经过鱼类体内一种酶的作用,就会产生难闻的鱼腥味。 这也是为什么鱼刚出水时,没有什么不良气味,但放置一段时间后,就会有腥臭味了。” 周围的客人听完不淡定了。 “我去,没想到处理一条鱼还这么讲究。” “这小哥不会瞎吹牛逼的吧?” “没有,我查了白度,真有这玩意,跟这小哥说的一模一样。” “厉害厉害。” 叶苡柔一脸崇拜的看着沈逸。 她男人什么都懂,太帅了。 沈逸捏着那条鱼,将其整个拍在杀鱼台上。 鱼仿佛察觉到死亡将临,又或是脱离了水源,没有安全感,立刻剧烈的挣扎起来,疯狂的甩动着鱼尾。 沈逸微微一笑,食指做扣,往鱼的小脑袋上轻轻一敲。 奇迹发生了。 那鱼仿佛中了定身术,直接绷直了尾巴,不动了。 若不是鱼鳃还在呼哧呼哧的活动。 恐怕所有人都会觉得这条鱼已经死了。 这是什么操作? 法术吗? 周围的人都伸长了脑袋往前凑,眼中满是不可思议。 沈逸完全的沉浸在了自己的世界中,对周围的事物毫无察觉。 右手往台面上重重一拍,整张杀鱼台都抖动起来。 下一瞬,一把在半空中旋转了三周半的杀鱼刀落下,稳稳当当的落入手中。 一边正在烧热水的刘师傅‘噗’的喷出了口水。 嘴巴张的老大,小小的眼睛里装着满满的震惊。 石锤了! 这小子绝对会功夫! 我刚刚应该没惹到他吧? 第(3/3)页