第29章 崩溃的酱料-《大秦女帝基建手札》
第(2/3)页
犹豫了两三天,赵青芮有了决定,盐,冶炼,玻璃,水泥,这几样暂时不能搞,这几样随便搞一样出来,都能惹来无数的关注和麻烦。
纸都能惹来儒家的威胁,更别说这些东西了。
纸还需要让墨家出面,她才敢搞起来。
这里是大秦,这个时代还很落后,对她来说,机会很多。
她接下来的计划,就是搞蚊香和豆腐了。
这段时间气温逐渐升高,蚊子也开始多了起来,也让赵青芮有些恼火。
房间里面虽然挂了驱蚊的药包,不过用处不大,蚊子依旧会咬她。
而豆腐,大豆作为五谷之一,大秦的人也有不少种植的,豆腐制作简单,味道还好,这会儿还完全没有出现呢。
历史上记载的,最早出现的豆腐,始于汉淮南王刘安。
在炼丹时,他们用豆浆培育丹苗,无意间加入了卤水入豆浆中,结果丹没炼成,却诞生了人类历史上最早的豆腐,称八公山豆腐。
到时候卖豆腐的时候,再送两个菜谱,买的人肯定不缺。
看到赵青芮买了一堆的大豆,春喜脸上大大的问号,不明白小姐的意思。
豆子除了用来做豆腐,还能用来做酱油,大秦的佐料也不多,带出来的都快吃光了。
秦朝的餐桌上可以吃的东西贫乏的可怜,现代的很多东西,如黄瓜、香菜、芹菜,是汉朝的张骞从西域带回来的,而茄子、扁豆得等到三国时期,至于莴笋、菠菜、丝瓜和胡萝卜,那就要等到隋唐时期了。
葡萄、核桃和石榴,也是张骞带回来的(此处应该为张骞鼓掌)。
而“消暑神器”西瓜,那就要等到唐朝后期了。
至于香蕉和菠萝,需要等到元明时期,而草莓和苹果,那就是清朝时的事情了。
至于这大秦的酱料,就更让赵青芮崩溃了。
大秦的酱料,那就是相当丰富了,毕竟当时没有什么太多的调料和食材可供他们做出各种丰盛的菜肴,同时也没有油和铁锅,因此,只能在酱料上下功夫了。
总结一句话就是,在秦人眼中,那是“万物皆可为酱料”。
第(2/3)页