第二十四章 合伙经营-《质子成皇》
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压力突然间来到了自己身上,张玉儿稍微有些为难,她看向自己的父亲道:“三道小食……可是爹爹,女儿拿得出手的糕点其实不多的,而正会临近,如今怕是想不出什么新鲜的点子……”
“无事,你尽管放手做,若实在不行,就权当是收获些经验了。”
一旁的司徒锡这时却暗自思索起来,其实他心中早就有个想法。这张家父女的手艺真的很好,自家娘子喜欢甜食,而自己又正好想做点生意,他手中目前也有了点资本。
似乎如今这个时机不错,那不如干脆向他们提议合伙开一家甜品店吧,凭借着自己所知晓的各种风靡后世的美味甜点以及营销手段,应该不会亏本,到时候如果利益颇多,再想办法拉些权贵入伙,这样一来安全上也有些保障。
“老张头,其实,我有一秘方,可以做出新式的糕点。可口味甜,或许能受到不少人喜爱,你们可想尝试着做做?”想到便做,司徒锡准备先提出一个方案,之后的再大家一块儿慢慢探讨。
秘方?张家父女齐齐一愣,他们对视一眼,眼中都有迟疑之色。
“这……”
“有难处吗?”
“那倒不是,既然连锡哥儿你都说好,您说的那糕点自然是好的。可我们毕竟刚刚承蒙您的恩惠,如今又再从您那里取得秘方……既然是秘方,就应该是不传之秘,锡哥儿应该自个儿留着才是,可不要轻易将他们拿给他人。”
手艺人们对自己吃饭的东西看得最紧,张老头盯着司徒锡的眼睛,言辞诚恳,司徒锡才明白原来他是在为自己着想。
“哈,我可没说要将之赠予你。接下来要谈的,可就是生意了。”
甜点应该是大多数权贵们都喜闻乐见的食物,但真正的市场情况如何,还需要在实践中才能知晓,司徒锡准备先拿出一两种后世常见的糕点在春食会上试试水,如果反响良好,客人们也情愿买单,那再出钱将生意做大也不迟。
这第一种糕点就先定为西式的蛋糕吧,上次在路边上看到了不少售卖蜜饯和坚果的外来商人,煊安本地的水果也种类繁多,自己只需要做个简易的手动打蛋器打发蛋清就好。
记得只需要在烹调面糊时加入一些杏仁粉,再将这特制的面糊在适当的温度下烘烤就能做成蛋糕了。
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