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    “凝儿，按照你这改法，二楼的雅间最多也不过七间，这可是比原来少了一倍不止啊！”

    “不错，确实只有六间。不过师兄大可放心，常说物以稀为贵，六间我都还嫌多呢。”简凝知道柳乐山的担忧，为了缓解他的忧虑，一改刚才的严肃，笑着道，“师兄就别想这些了，到时只管会让你看见白花花的银子数都数不过来！”

    “小姐，外面有一叫豆子的伙计求见，说是您让他来的。”恰这时一丫鬟从院外走进来通报道。自简凝醒后，除了熙儿外其他人没有她的命令是不可以进入院子的，即便只是外院。

    “让他进来吧。”

    “那凝儿你先忙，我出去找工匠了。”柳乐山不知道简凝找一个小二会有什么事，但是他也不好奇，若是要事，简凝自然会告诉自己的。

    柳乐山出去后，小二豆子走了进来。

    “见过小姐。”豆子依旧恭敬，“不知小姐让小的来有何事吩咐？”

    “不卑不亢，不错。”简凝上下打量了豆子一会儿，甚是满意，应该是个聪明的。

    “现在我问你，往常若是有客人上门，你们都是怎么招呼的。”简凝简单的问道。

    豆子虽不知道小姐为什么会这么问，但是还是详细的讲了一遍，甚至还带着动作为简凝掩饰了一遍，生怕自己讲的不够明白。

    简凝边看边在想，就刚才豆子做的在她看来比现代的服务生更好。现代的服务生讲究的是礼仪，对待客人虽然客客气气的，但是却比不上这古时的小二来的热情。

    古代到底不是现代，看来也不能完全套用现代的那一套。不过这个形象上还是可以在进一步的。

    “豆子，你刚才做的很好，我也很满意，希望你们能一直保持下去。这里呢有一份新的菜单，你们拿下去记熟，一定要保证客人问什么都能快速的回答。”
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