第115章 海上大雾-《逍遥渔场李轩》
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夜幕降临。
今天晚上,海上的月亮很大。
朦胧的月光洒在海面,四周非但不是一片黑暗,反而有股朦胧的美感。
劳累一天的船员,脸上都带着丰收的喜悦,一个个脸上都笑呵呵的。
李轩从船舱里,拿出来一把豆子。
心底早就惦记那些海参的陈斌, 立即眼睛一亮,兴奋道:“轩哥,现在是要煮海参了吗?”
李轩笑呵呵道:“海参过几天再吃,我拿了一点豆子出来,先把这些豆子泡发,发个豆芽,我们做黄豆芽炖海参。”
海参是大补之物,吃海参的时候, 是有很多忌讳的,很多食材不能够跟海参搭配一起吃。
黄豆芽炖海参,是传承悠久的一道名菜,是少油少盐,营养丰富,又味道绝佳的健康餐饮。
而且这道菜的来历,也大得惊人。
在古代,中医历史上,名医大家一度出现过断档,但是到了金元那个阶段,中华大地处于战乱纷争的年代,老百姓苦不堪言,甚至瘟疫横行,到处都是流民。
天下疾病横行,为中医提供了非常好的成长环境和土壤。
很多从医者的临床经验突然就丰富起来了,中医的相关理论,在那个时期也得到了神速的发展。
在那个时期,形成了历史上赫赫有名的“金元四大家”, 对中医起到了承上启下的重要作用。
四库全书称儒之门户分于宋, 医之门户分于金元。
那个时期名气最大,地位最高的中医,就是金元四大家之首刘完素,他在中医历史上地位极高,堪称是医之一道继往开来般的存在。
传说黄豆炖海参,就是刘完素发明的。
但陈斌却不知道这些,他啊了一声,眨巴着眼睛道:“那我们今晚上呢?我现在肚子可饿得咕咕叫了。”
李轩笑了笑,说道:“今晚上吃蛤蟆鱼,顺便把这豆芽给发了。”
陈斌哦了一声,说道:“那我去煮蛤蟆鱼,你们发豆芽。”
李轩笑了笑,知道陈斌是不会发豆芽,或者以为发豆芽很困难,陈斌虽然是渔民,但以前并没出过远海。
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