第(2/3)页 没一会儿,土豆饼被烙得两面金黄酥脆,焦香四溢。 李二蛋和桃云伸长了脖子,一大一小,眼睛都要掉进锅里了。 桃云吞了吞口水,不由地道:“公主,这也太香了,好香好香,好好吃的样子!” 土豆这当粮食可以饱腹,还是一种极为受人欢迎的蔬菜。 在现代,中西方各个国家都离不开它,薯条,牛腩炖土豆,咖喱饭......用它烹饪出众多美食。 赵云宁也很喜欢吃土豆,尤其是土豆泥盖饭,是她在佣兵团基地最常点的餐食。 香喷喷的土豆饼,顿时勾起了她昔日的回忆。 赵云宁笑了笑,“嗯,挺香,就着番茄酱就更好吃了。” 她空间里有番茄酱,但这么多人,不好凭空拿出来。 桃云知道番茄酱,赵云宁上次做糖醋鱼,就用了熬制的番茄酱,特别的好吃。 她连忙问宋翠花,“你们种了番茄吗?” 宋翠花还没有回答,李二蛋就抢着说,“我们种了,种了!” 桃云亮晶晶地看向赵云宁,等着赵云宁吩咐她去摘番茄,好熬制番茄酱。 赵云宁笑了笑,“你和二蛋一起去吧,不用摘太多,我们家里还有。” 桃云欢呼一声,像个孩子一样,拿上簸箕和李二蛋出了门。 赵云宁烙了第一张土豆饼,宋翠花就学会了,赶忙说,“公主,剩下的就交给我吧,您和墨公子先去休息。” 赵云宁把锅铲给她,没有和墨哗一起出去,反而拿起了红薯。 红薯削去皮,切成块儿,热起油锅,油炸到红薯外硬内软的程度,赵云宁才将它们捞起来,放入簸箕里面控油备用。 这个时候,宋翠花的土豆饼也烙完了。 赵云宁在锅内留下一些油,把准备好的白糖倒入锅内,对看灶火的李不屈说,“小火。” 李不屈立马调整灶台里的火。 没一会儿,糖浆熬制到少许变色时,赵云宁将锅放到另一边不烧柴火的灶口,将油炸过的红薯块儿倒入锅内。 赵云宁本想掂锅的,奈何李不屈家的大铁锅太重了。 赵云宁只好用铲子均匀地翻转,让糖浆都包裹在红薯上。 没一会儿,拔丝红薯就可以出锅装盘了。 第(2/3)页