第(1/3)页 其实,之所以在这个时候进山摘黄猄蚁蚁巢,那是因为,只有这个季节,黄猄蚁才会大量产卵,黄猄蚁、黄猄蚁幼虫和卵三者搭配,做出来的凉拌蚂蚁才更有味道。 张慧下树后,王明远才看到,就这么短短一会儿的功夫,她身上已然爬上了不少蚂蚁,也幸好裤脚和袖口扎紧了,蚂蚁很难钻入,但是脖子和脑袋上就不好防护了,有好几只爬到张慧脖子上的黄猄蚁,已经开始疯狂的撕咬。 王明远不敢大意,在张慧拍扫着自己脖子、脑袋上的蚂蚁时,他赶忙从旁边的灌木丛上折下几根枝叶,帮忙将她后背和裤子上的蚂蚁扫落。 黄猄蚁发动的攻击可是组合式的,先咬破皮肤,然后注入蚁酸。 俗话说,万物皆有毒,只要量够足。 被黄猄蚁咬到会很疼。 王明远没太注意,在帮张慧清扫身上的黄猄蚁时,有几只爬到了脚上,毫不客气地在他脚脖子上咬了几下,顿时嗷嗷怪叫起来,赶紧弯腰将那几只蚂蚁拍落。 他这才发现,那痛感,丝毫不输被马蜂蛰到。 再看看张慧,被咬的次数绝对不少,但愣是一声不吭,这忍耐力,非同一般。 难怪凉拌蚂蚁这道菜会被称为勇敢者才能享用的美味,就这获取难度和叮咬的疼痛,就不是一般人能承受的。 “你不疼吗?” 见张慧将身上的蚂蚁清除干净后,提着蚁巢往回走,王明远不由问道。 “废话,那有不疼的,不过,稍稍忍忍就过去了,比起被蜜蜂蛰,被这酸蚂蚁咬到更好受些,最起码不会弄得皮泡脸肿。” 张慧想了想,凑到手机镜头前:“水友们,可以用来食用的蚂蚁有很多种,但有两种蚂蚁要特别注意,一种就是红火蚁,还有一种是行军蚁,这两样蚂蚁,可轻易不要招惹,平时见到了,也尽量避开,被它们咬到,可是会要命的。” 这也算是一种善意的提醒。 万一有人对蚂蚁做的食物感兴趣去尝试,出了事可不好。 走到离那棵大青树十多米的山坡上,张慧再一次停了下来,她戴上长袖乳胶手套,将装着蚁巢的袋子打开,然后快速地拿起一个蚁巢撕开,用手拍打抖动,将蚁巢内的黄猄蚁、白嫩的幼虫和晶莹剔透的蚂蚁蛋抖落袋子中。 如此重复,不过两三分钟的时间,剪下的几个蚁巢都被他抖了一遍,用树叶粘成的蚁巢被她丢在一旁,重新将袋子口系好,然后叫上王明远,快步离开。 在大青树上摘取蚁巢的时候,树下掉落不少蚂蚁,得换位置。 第(1/3)页