第(3/3)页 这下好了,吃吧,觉得下不去口,不吃,又感觉不给人面子。 于是,只能纷纷动筷。 包括王明远在内,几人各自尽可能地选了块小的,蘸了蘸水,憋着气放入口中,一边猛嚼一边说好吃,其实,却都有意地撇开那种在他们想象中非常恐怖的感觉。 但是,好味道又怎会被轻易阻止。 几人嚼着嚼着,满脸的古怪渐渐消散,很快变得欣喜。 竟然真的没有生猪肉那种腥味,而且非常的鲜嫩爽口。 这一下子就放开了,一个个吃得不亦乐乎。 却听周建军说道:“这猪肉生皮挑选是非常严格的,那种米砂猪(有寄生虫的)、病猪和老母猪的肉是绝对不会用的,宰杀后用松毛烧掉毛,热水洗净,这样能让猪皮金黄,肉质细嫩。最关键的是作料,作料要是弄不好,那这生皮可就立马降格了。” 很显然,这周建军,又是个资深老饕。 这让他立马想到了李建国。都对各种菜肴非常有研究。 果然,任何一个时代,吃货一直都在。 而且,两人的脾性竟然出奇的相似。 一大盘子生皮被很快瓜分,王明远甚至重新让店家再上了一份,又添了一些菜肴。 足足吃了大半个小时,一个个肚皮都觉得有些鼓胀了才停下。 “你怎么也跑到三月街上来了?”坐着闲聊的时候,周建军问道。 “既然都叫你一声老哥了,我也就不瞒了,我从南边倒腾了一点东西过来,想要赚点小钱。”王明远深知,自己所做的事情,很难瞒过周建军。 对方若是想查,会是件非常简单的事情,别的不说,一个电话去到芒县,就能很容易问出来。 当然,王明远也存了试探的意思。 从周建军对事情的反应,多少能看出上面对这种事情的风向态度。 “你小子……倒是挺能折腾。”周建军笑了笑:“南方形式大好,确实是个好机会,现在明城啊,像你这样开始倒腾的人越来越多了,随便出去转上一圈,都能看到不少偷摸着摆摊的。把打击办的人可折腾得不轻。” “都是为了赚点小钱糊口嘛,要吃要穿的,都挺难!”王明远点点头。 “这倒也是,总不能无所事事吧。上面不是鼓励经济发展嘛,大方针在那放着,嗯……放机灵点!”周建军简单说了句,就不再多说什么。 第(3/3)页