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    没想到啊，王爷也有被嫌弃的一天。

    今年乔谚还是照旧包了咸蛋黄鲜肉粽，除此之外还加了个火腿粽。

    将火腿肉切成长条，和糯米混在一起，再加酱油调味上色，之后包进粽叶里就可以。

    慕溱臻带着两个孩子去菜园子里挖艾草，两只崽崽像小监工似的手里拿着一包水果软糖在吃，看着爹爹干活。

    每当慕溱臻挖到一棵艾草，两个小家伙就很捧场地拍着小手手鼓掌。

    等他们挖完艾草回去，乔谚的粽子也包完了，看着满满一筐的艾草，她夸了夸父子三人，一大两小露出同款开心的表情。

    乔谚无奈，在心里叹气，完了，王爷大人这是在返老还童的道路上一去不复返了。

    把父子三人赶去玩儿，她又开始处理艾草，可不敢让他们帮忙了，只会帮倒忙。

    摘好的艾草先清洗干净，之后锅中烧水，水开放些小苏打，再将艾草倒入锅中煮熟。

    加小苏打可以减少氧化，不然做出来的青团就是黑色的。

    煮好的艾草到石磨上磨成细腻的艾草泥，再用纱布过滤出汁水，得到的汁水用来和面。

    做青团用的面是糯米面，还得加适量的澄粉来增加粘性。

    糯米面里加糖和少量油，搅拌均匀后加适量的艾草汁，和成软硬适中的面团。

    而澄粉要用开水烫成半透明状，也和成软硬适中的面团，之后和青面团揉均匀。

    面团处理好，得准备馅料。

    青团最经典的吃法是咸蛋黄肉松馅儿，刚好今天包粽子，还剩下不少的咸鸭蛋。

    咸鸭蛋取出蛋黄，加少量的烈酒去腥，之后裹一层油，放在烤盘上，进面包窑里烤熟。

    “统子，买一盒肉松，一盒豆沙，还有芋泥。”

    她边忙碌着，边让小统子买东西。

    【好哒！】

    小家伙听到指令，立马搜索乔谚需要的商品去了。
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