第(2/3)页 只要这个味道是符合大众口味的就行了,那就可以批量的生产出来,开业当天,这奶茶的需求量必定是很大的。 奶茶倒是比较简单,麻烦的就是珍珠了,需要手工做木薯淀粉。 于是她对众员工说道:“既然好喝,那我就要教你们做珍珠奶茶了,好喝的东西都要付出代价的。 这可是个麻烦的活儿。” 何月笑道:“这好东西,当然是要付出辛劳的,巧巧你只管吩咐我们做事情吧。” “行,都跟我到后厨来吧。” 林巧巧将所有人都叫到了后厨来,将做珍珠的过程都演示了一遍,这活儿倒是不难,就是费时间了一点。 所以众人很快就上手开始做了起来。 店里所有东西的做法,林巧巧都是毫不遮掩的告诉所有员工,因为这些材料只有她有。 他们就算学会了做法,没有原材料那也是没用的。 她让十四个员工都学会了珍珠奶茶的做法,是考虑到员工休息的问题,如果把这做法单独教给某个人。 等到她休班时,那这店里就没有其他人会做了,所以还得要人人都会才行。 “这木薯淀粉你们可以多做一些备用,以后要做珍珠的时候,就能节约很多时间了。” “好嘞,我们明白。” “你们就忙着吧,外面装修师父的活儿应该差不多了,我去跟她们结账。” “巧巧东家快去吧,等会儿事情交给我们做就行了,你今天又是给我们做火锅,又是做奶茶的,也累坏了。” “无妨,这店铺忙起来,我才高兴呢。” 她笑了笑便走出了后厨,现在看来,她招进来的这些员工,都还算是和善和本分的人。 不过,这路遥知**日久见人心,现在表现好,不代表没问题了,要时间长久了才能看出来。 她到了大厅,果不其然工人们已经做完活儿等着她了。 “姑娘,我们的活儿都做完了,你看看有没有问题?若是有问题,我们马上就整改。” 第(2/3)页