第(2/3)页 他一觉睡到了大天亮。 林巧巧今天做了经典的早餐搭配,豆浆油条。 她首先拿了一些白面放在盆子里,随后又加了两个鸡蛋,兑了一点水进去。 没有泡打粉,她只能用之前做剩下的老面酵头来当做酵母。 将所有的东西搅成絮状,再揉搓面团,因为是做油条的,要蓬松一点才好吃,所以这一次的面团她揉得比较软。 揉好后,在面团表面抹一层油,用湿润的帕子盖好发酵。 为了做这个油条,她可是比平常提前一个时辰起床了,林子睿不经常在家,所以她也愿意起早点做饭给他吃。 最少能吃到几顿家里的饭菜。 过了一个时辰,将湿帕子打开,开始揉搓面团,把发酵产生的起泡揉掉。 随后便将面团揉成长条状,再将长条的面团,切成一指宽的细条。 在细条上沾上水,将两份细条叠在一起,用筷子在中间压一下,再让面醒一会儿就可以下锅炸了。 用中小火慢慢的炸,直到油条蓬起来了,外皮焦黄了就可以出锅了。 至于豆浆就更是简单了,提前泡好的黄豆放到石磨里面磨成豆浆,用纱布过滤之后上锅煮开,加入白糖就可以了。 她做好之后,林子睿也洗漱好了。 两姐弟就在厨房吃了早饭,之前家里唯一的一张桌子被刘千山来威逼利诱的时候拍碎了。 等新房子修好了,她还得去找人打些新的家具才行呢。 林巧巧切了三根油条,又装上了一盆豆浆来到了门外。 大清早的,蒋旭已经带着人来给她家修房子了。 她抬着早饭走出来道:“蒋叔,你带着叔叔伯伯们来吃些早饭吧。” 蒋旭摆了摆手,“不了不了,我们已经吃过了的。” 林巧巧知道,他们来得这么早,肯定是随便吃一点硬馍馍或者窝窝头对付两口。 “蒋叔,我都做好了,你们要是不吃,那不是浪费粮食了吗?” 蒋旭一听连忙走过来,将早饭端走了,“诶,这可不能浪费了,只能进了肚子里才行。” 林巧巧笑了笑,“是啊,大家吃了也才更有力气干活。” 第(2/3)页