第(2/3)页

    林巧巧来到了厨房，今天的人多，菜式肯定要多一些才行了。

    她在脑子里面过了一遍要做的菜，就准备十道菜，六荤四素，中间加一个火锅汤就好了。

    这样应该是够吃了，也可以让大家尝一尝这火锅的味道。

    她先用鸡在火上吊着高汤，准备等会儿放在火锅底料里面。

    接着便开始备菜了，这大酒楼的厨房就是好，操作台很大，火灶也够多，她的速度快了很多。

    她先把所有蔬菜都洗干净，该切的切好，配料都准备好，接着便开始准备肉。

    今天的人多了，而且还有赵捕头这种壮年男子，肯定需要吃肉补充能量。

    所以肉片要多准备一些，她直接用了四斤猪肉。

    所有菜备好了，便起锅炒菜了。

    一旁的厨子们，一边炒着店里客人的菜，一边悄悄的看林巧巧，之前那一道水煮鱼片就让他们开了眼界。

    现在看看能不能再偷师学艺一下。

    林巧巧早就看到了他们的目光，不过她今天做的都是些家常菜，并没有什么技巧，除了火锅的底料要复杂一些之外。

    其他菜的做法，都是很平常的，跟店里的厨子们也大差不差了。

    猛火爆炒了半个时辰，菜都出锅了，她便开始做火锅底料了。

    还是跟上次一样的方法，用各种调料做好香油，倒入辣椒底料里面，最后加入吊好的鸡汤。

    浓浓的香辣味就飘散出来了，厨子们都好奇的看着锅里的东西。

    他们刚才也只看见林巧巧用油炸了辣椒呀，怎么会这么香呢？

    这味道比上次的水煮鱼片还要浓郁，可是....这里面什么菜都没有，难道直接喝辣椒汤吗？

    林巧巧做完了所有的菜，便用炭盆装上了木炭，随后转头喊道：“石头哥，菜都好了，可以上菜咯！”

    石头听到她的声音，连忙走进厨房，帮她把菜抬到包房去。

    厨子们都伸长了脖子看着那一锅油汤，还有那一盆炭，真是稀奇了！

    林巧巧笑了笑，等火锅店开业，他们就知道是怎么回事了。
    第(2/3)页