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    初三，他们两个又去了燕家呆了一天。

    初四，张鲁、闷刚、大壮、二刘、瘦猴这几个小子过来给他拜年，家里总算热闹了一点。

    燕妮弄了一桌子菜，留他们几个在家吃了饭。

    酒喝到一定时候，二刘这家伙的话又多了起来，“老板，过完年有什么打算吗？”

    “继续开分店。”韩小东便把打算跟他们几个说了，“我初步考虑在湖滨那一带找个门店。”

    这次提开分店的事，张鲁不反对了，他已经尝到扩大规模的甜头了。

    二刘他们四个对未来也是充满了希望，因为再有几天，他们这几个第一批员工就在天下捞干满三个月了。开业那天晚上韩小东说了，三个月后，他们就是正式员工了，也就是老板口中的一星服务员，到时候工资就从60变为100元，而大壮和闷刚这两个切肉工也从80变为120。

    钱多了，干劲儿也就更足了。

    初八，企事业单位开始上班，秩序逐渐恢复。

    天下捞定在初九重新营业，但是所有人初八这天都来了，打扫卫生，预备食材，忙活了一天。

    中午，两个店分别搞了聚餐，    所有的服务员吃了顿火锅。

    别看他们在这里已经工作两个多月了，但还真没机会吃到自家的火锅。

    小荠吃着火锅，哈哈大笑，“我终于知道咱们店生意为什么这么火了，真好吃啊！”

    可是转过天来，现实就打了她的脸。

    初九当天，无论是一店还是二店，客流量连年前的一半都不到，等位区空荡荡的，擦鞋工和美甲工全都无所事事。

    第二天也是如此，张鲁的牙当即就肿了，上火了。

    当天晚上，他又去了韩小东家。

    “没事，过年大鱼大肉吃顶了，火锅肯定是吃不动了，再过一星期客流量还能上来。”对此韩小东早有预判，张鲁现在对他深信不疑，瞬间便重拾信心。

    趁着这两天店里生意清淡，韩小东跑了几趟湖滨地区，找到了一处他认为比较满意的门店。

    新门店坐落在湖滨地区最繁华的地段，紧靠马路，是一处新建设的小区网点。
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