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    华中农学院作为湖北本地最好的农业类高校，自然而然地接过了培育瘦肉型猪的重任。

    而熊远著在编写《中国猪品种志》过程中，经历了理论和实践的双重洗礼，自然就成了主持这个项目的不二人选，开始了他厚积薄发的科研生涯。

    但是这一时期的研究经费实在是少得可怜，如此重要的任务，上级也只给了熊远著1400块，这笔钱修建一栋简陋的茅草猪舍、再卖些种猪，就花的差不多了，连卖饲料的钱都不剩下了，熊远著只能亲自带着学生来南湖边打猪草。

    李耒干得腰开始发酸的时候，猪草终于打好了，众人将猪草捆在一起，用扁担挑着向回走去，上百斤的猪草担子，熊教授挑起来毫不费力，自从开始养猪，他每天都要挑上几十担。

    李耒还想跟着他抢，熊教授说啥也不答应，“远来是客，让你帮忙打猪草我已经很过意不去了，再让你干这个像啥话？”

    “熊教授，你要是不让我干，回去束教授非骂死我不可！我年轻身体好，你就给我一个表现的机会吧！”好不容易才把担子抢过来。

    从南湖边到华中农学院里面的养猪场得有二十里地，李耒到的时候已经累得喘不过气了，再一想到熊教授每天都要挑着猪草担子走好几个来回，他就愈发佩服起来，怪不得日后能成为院士，光这股子吃苦耐劳的劲，就没几个人比得上。

    猪草运回来只是开始而已，用铡刀把水鸭婆草和野马齿苋铡碎，然后放到大铁锅里煮熟，拌上饲料喂给猪吃。

    猪舍里的猪大多全身被毛全白，头稍轻，体长，两耳前倾或稍下垂，背腰平直，中躯较长，腹小，腿臂丰满，肢蹄结实。

    李耒一眼就认出这是中国最早的瘦肉型猪品种——湖北白猪，雄教授的研究已经接近尾声，用不了多久就可以进行大规模养殖了。

    “熊教授，这就是您新培育出来的瘦肉型猪？”李耒又习惯性拿出相机，给熊教授和他的作品拍了张合照。

    “对，我们选了许多品种进行测试，最后发现以本地白猪为母本，进口的杜洛克猪为父本杂交而成的新品种效果最好。”

    “这种白猪瘦肉率高、肉质好、生长发育快、繁殖性能优良等特点；6月龄公猪体重达90公斤；25～90公斤阶段平均日增重0.6～0.65公斤，料肉比3．5：1以下，达90公斤体重为180日龄，产仔数初产母猪为9.5～10.5头，经产母猪12头以上，已经具备了大规模养殖的价值！”熊教授兴致勃勃地给李耒介绍着自己的得意之作。

    “有了这种猪，在香江市场上肯定好卖，到时候又能为国家换取大量外汇了！”李耒称赞道，熊教授正是因为这一成就，而被评上院士，成了新中国成立以来，第一位因为养猪而当选的院士。

    俩人一边喂猪，一边愉快地交流着各种细节，熊教授习惯性问道，“小李，你觉得我们这个猪场还有啥需要改进的地方没有？”

    熊教授是养猪、育种行业绝对的权威，但是他依旧保持着谦虚谨慎的态度，不管是乡间的老农还是刚入学的学生，他都会向人家请教。

    李耒原本还在琢磨该怎么开口，熊教授的话就好像瞌睡来了有人送枕头一般，他马上回答，“其它的都挺好，就是饲料相对一般，要是用了更好的饲料，这些猪的生长速度还能加快，这样育种的效率就能提高不少。”

    两百天培育一代猪和一百八十天培育一代猪，效率肯定是不一样的，熊教授很清楚这一点，他也想用上更好的饲料，但是没办法啊，上级就给了这么点经费，光建猪舍、买疫苗、药品就花的差不多了，哪还有钱买好饲料？

    他也不避讳这些，把育种场现如今的情况给李耒说了一遍，李耒当即拍掌道，“熊教授，我这次过来为得就是这件事！刚才有些情况我还没给您说清楚，我当年是在束教授门下读书，不过毕业后没有留校，现在自己办了饲料厂、养殖场，我们厂最近开发了几款猪饲料，针对仔猪的、针对育肥期猪的、哺乳期猪的都有。”

    “经过我们对比检测，效果比起正大康地的饲料来也是有过之而无不及。”李耒从包里拿出一摞纸，“这是我们总结对比实验撰写的论文，已经投了《中国畜牧杂志》，过了初审，下一期就能看到。”
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