第96章 方便面-《穿成首辅的下堂妻》
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“啥吃食?”沈氏夸赞道:“你说你这脑袋瓜,咋个就这么聪明呢?我想了半天都没想出办法来,你咋个看一眼就想出来了?”
“我要方便面,这种面条就那么放着十天半个月也不会坏的,而且非常的方便携带,出门的时候带着,用开水泡一泡吃起来就和面条一样。”
大概是被沈氏夸惯了的原因,面对这一大波的彩虹屁,林萱完全没有压力,问起了影响做方便面的关键,“家里还有菜籽油吗?”
现代做方便面主要用的是棕榈油,因为这种油的化学性质相对稳定,不容易变质和酸败。不过她这没有棕榈油也没关系,先用菜籽油代替也一样。
沈氏笑道:“前天才刚让油坊送了好几罐来,还多着呢!”
“有油就好办了!”林萱去杂物间敲敲打打,做了几个简易的蒸面的波浪型工具。
“你这个是什么?怎么怪模怪样的?”沈氏忙惯了,突然闲下来,顿时浑身不得劲,“有没有什么要我帮忙的?”
“表嫂,我们也能帮忙。”沈小五和沈小六也跟了过来。
林萱也不客气,吩咐压面团的压面条,缠面饼的缠面饼,把缠好的面饼放蒸笼蒸熟后,再拿到油锅中炸好,放入筲箕中晾着。
人多力量大,很快,一群人就将厨房的面团,全都做成了方便面。
“这个怎么吃?”看到做好的方便面,大伙都很好奇。
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