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    他也不知道这个玩意儿是什么，只确定能吃，应该也能放入菜里面做调味料。可具体叫什么，他却不知道。

    何绡接了他的话说道：“这坛红色的酱料叫做豆瓣酱，主要日用于菜肴饭食当中，它可以补中健气开胃益脾，还能够提高菜肴的香味，是我们那边各大酒楼中不可缺少的美食之一。”

    何绡说的话，有涉嫌打广告的意思，可掌柜的却听得特别认真，甚至还把这些话完全听了进去。

    他双眼放光的看着豆瓣酱，恨不得立刻就拿去厨房给试一试。

    何绡看出来了他的意思，对着掌柜的说道：“这坛既然碎了，掌柜的不妨让小二拿去厨房给掌厨师傅试试手，然后就知道结果了。”

    这话正如了掌柜的心意，他面上露出不好意思，嘴却高兴的咧开：“那就多谢客官了，这坛豆……”

    何绡笑着提醒：“豆瓣酱！”

    “对，豆瓣酱。”掌柜的笑着说道，“这坛豆瓣酱的钱，我照给。”

    何绡点点头，见掌柜的喊来小二就要把那坛豆瓣酱搬走，她说道：“掌柜的也不要着急，这里还有一味甜面酱，你也可以拿去给掌厨师傅试试。”

    何绡把后面一小坛的甜面酱拿了出来，然后都递给了掌柜的。

    掌柜的打开坛子看了一眼，见甜面酱黑乎乎的，也闻不到太多的味道，脸上有些失望。

    何绡笑了笑，对小二说道：“你提醒一下，甜面酱主要是用于蘸料，掌厨师傅自然就明白怎么用了。”

    小二忙不迭的点了头，因为何绡的眼睛特别明亮，面容又异常漂亮，他没敢多看，抱着两坛子酱料就直接走了。

    掌柜的要等结果，便也不着急，邀请何绡到了前面店里闲坐。

    坐下之后，两人就开始闲聊。

    掌柜的有心打听何绡是从哪里来的，何绡也不瞒着他，只说是青州。又说自己是家中老幺，上头几个哥哥都在做生意，他这次出来，主要是为了历练。

    这下掌柜的终于觉得合理了些。
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