第140章 开窑-《星际大佬穿成农家小可怜》
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杨成武也不逗他们,收完黄豆就又送凉粉,如此反复。
但没想到过了不到十天,程掌柜就面色惨惨的对杨成武道:“杨家小哥,明日不用送五百斤凉粉来了,这县城出了好多家卖凉粉的,价格还比我们低,我们的客人全部被拉走了。”
杨成武惊讶道:“这么快就有人卖凉粉了?价格还比你们的低,他们卖多少钱?”
“他们只卖五文钱,比我们低一文。”
杨成武更加好奇了:“现如今豌豆最高价格可是都涨到两文钱了,最便宜的也得一文五一斤。他们只卖五文钱,还要刨去人工成本和调料等东西,能有多少赚头?”
程掌柜叹了口气:“能有多少赚头不重要,他们就是想把我的客人拉过去。”
街上卖凉粉的小摊子少,大多都是像他这样的酒楼大店。
那些酒楼之前因为卤味的事情一直针对喜乐酒楼,这次的凉粉容易模仿,他们弄出来后可不就开始打价格战了吗?
程掌柜想想就忍不住叹气!
这损人不利己的事儿,他们咋就这么喜欢干呢?
杨成武不太明白里面的弯弯道道,只问程掌柜:“那你们降不降价?”
“得降!”程掌柜叹气道,“我们也卖五文。你家凉粉是直接三文批发给我的,我只出个调料钱,比他们赚头多。”
“那明天就只送两百斤?”
程掌柜点点头:“先送两百斤吧!”
定下数量,杨成武送了货收了钱,顺便收了豌豆后回去把事情说给了何长山听。
何长山听完,琢磨了一会儿喊来姚娘子:“按照如今模样,凉粉每日供货量最多应该也就三百斤,你们熬凉粉人手的时间应该会空余很多,你看要不要把豆皮先做出来?”
主子说过,如果凉粉卖不动了就做豆皮,到时候把豆皮送到程掌柜那里做成卤味,应该也好卖。
用卤豆皮再拉回一些客人,等那些人价格战打不下去豌豆也没了的时候,他们的凉粉就重新可以走量了。
姚娘子觉得这计划可行,拿了何绡留下的方子就回去研究。
提到何绡,杨成武就忍不住问何长山:“老大都去半个月了,那瓷器得多久才能烧出来啊?”
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