第477章 蟹黄豆腐-《我靠种田养皇子》


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    牛头山可是昊帝的陵寝,是皇陵,是圣山,他们的脑袋顶到天上了吗,敢把那里当粮仓?

    许元元给阿馒装了些吃的,跟她说自己这里一切都好,让她跟着行动的时候小心点。

    她还给多装了两份,一份给秦钺,一份给英招。

    英招见她没那么小气了,这才高兴点。

    只是,看她的行为就觉得娘们唧唧的,拉着那个护卫叮嘱来叮嘱去的,真是啰嗦。

    等他们走了,许元元让于大郎继续留在这里盯着对面的粮店,自己下去找客栈老板借了厨房,说想自己弄点吃的。

    只要给了银钱,客栈老板没有不愿意的,立刻让伙计带着她到后厨去了。

    许元元买了客栈的一块老豆腐,又弄了一个煮熟的咸鸭蛋,只取用蛋黄。

    把蛋黄碾碎先炒香再加豆腐炒制,加水淀粉,很快一盘咸鸭蛋版的蟹黄豆腐就出锅了。

    她也没出去,端着豆腐在厨房里就尝了尝,味道还不错。

    在店里干了多年的大厨,在她开始炒蛋黄就盯着她的锅看,等她把蟹黄豆腐炒出来了,更是恨不得把头都伸过来好尝尝味儿。

    许元元也没小气,拿了一个碗,分给他一少半:“大师傅尝尝吧,这菜本该用蟹黄做的,但是没有新鲜材料的时候,家里便会改用咸蛋黄,味道一样很好。”

    大厨很不好意思的说着不用不用,但是身体很诚实的把碗接过来,自己拿着勺子,挖了一勺。

    吃过后,仔细的琢磨其中的味道,放了多少材料,用了几分,怎么达到这般滋味的。

    他们北疆不算是什么富裕地方,吃的用的都粗狂一些,便是他们这种客栈里的菜品也都是经济实惠为主。

    看许元元弄的这道菜,材料简单便宜,做出来的味道却很好,是很适合在客栈里做的菜。
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