第(2/3)页

    “开糕点铺子？”洪婶子现在对艾香已经到了迷信的程度：“成本多少？”

    只要是成本够她就敢干，因为她深深的知道艾香出的主意有多好。

    那新的法子一个接一个的出现，任那些人模仿也忙不过来。

    还有昨晚送过来的月饼，说是她亲自做的，香香甜甜的，让自家那几个大男人都嘴馋。

    “看怎么个干法。”艾香算了一下，如果要租铺子要请人的话，估计着也得二三十两银子的成本，要是小打小闹走街串巷的卖，三五两也就行了。

    “你的想法呢？”洪婶子征询着艾香的意见，艾香敢，她就敢。

    “要干就干大一点。”艾香觉得小打小闹挣两钱还累人，不如来点大的。

    “成，婶子听您的，什么时候干？”洪婶子连忙问。

    结果，艾香自己也拿不定主意。

    “我有一个嫂子很会做糕点，如果邀了她合伙，这生意就能干大的。”艾香无比婉惜：“可惜她现在身怀六甲走不到，这事儿就得延长计划。”

    “那我们做点小打小闹的，就你昨天那月饼，咱们做出来卖，保证很多人喜欢。”洪婶子问艾香道。

    “过了中秋节了，那就不叫月饼，不过可以做麻饼。”艾香觉得也行，生意多一个门道也就多一项进项。

    于是又在这儿教了洪婶子的麻饼的做法。

    没有烤箱是是为了麻烦的。

    艾香也会打主意，就参照了铁锅的打法，让铁匠打制了两口平底圆锅，不大，一只手可以提起来，两口锅可以合上，锅耳朵也长长的，套上木把子可以翻着烤。

    第一锅麻饼出锅的时候，香气让艾香自己都觉得自己是天才。

    这种想法在现代没法找。

    “你这种烤制办法真是绝了！”两口锅不停的翻转，没有烤糊的迹象，而且，也方便，一次性烤两面，就有四五斤的饼干。

    “这是纯手工的打造方法，有点辛苦你们了。”艾香这次没想要投次分红，她只是想试探一下行情，回头的时候等开了铺子再谈分红的事。

    “我不管，还是给你三成的利，没有你，我就是脑袋抓破了也想不出这样的办法。”洪婶子道：“放心，等着过年拿红利就行。”

    交给洪婶子，艾香当然放心。
    第(2/3)页