第(2/3)页

    纪岩是厨师，味觉也相当的敏锐，当然比普通人更能体会到鱼质的上佳水准。除了更具鲜嫩之外，肉丝纹理细细去品，隐隐有着丝沁凉，哪怕是趁热入嘴，这种肉质本身的口感仍然存在，吃到末尾处可以品尝到其特有的回甘。

    一盘鱼片不知不觉就全进了肚，意犹未尽的舔了舔舌头。当下决定，今天午餐加上一道溜鱼片儿。新菜免费赠送品尝，每人限量两片儿，想要多吃额外单点。

    “小老板，我们也要吃鱼——”

    “给我也来一份儿——”

    “我这里也要——”

    还没等她把想法告之服务员，店里的客人先喊了起来。刚才那份鱼片儿把众人的馋虫都勾起来了。

    纪岩还给造愣了，大早晨的吃什么溜鱼片儿啊，她是为了尝一尝味道，真没寻思有这么些人也想跟着吃。

    看了下时间倒还早，鱼也是现成的，捞出来两条洗净放到案板上，剖腹剔骨去皮，一气呵成。鲜嫩的鱼片成扇的摆放好，跟着手上刀子上来翻飞，薄厚均匀的鱼片儿被整齐的码在了洁白的盘子里。粘粉手打氽水冲凉，再开火加配料快速翻炒，直至出锅盛盘，服务员上菜。

    从灶台上下来，纪岩解下身上的围裙，打厨房里头出来，外面的客人都已经迫不急待的伸筷开吃了，刚出锅的鱼片儿还很烫嘴，一个个吸溜吹着热气，大有宁可舌头烫吐噜皮也要把东西吃进去的架势。

    相对来说，这溜鱼片是道比较费事的菜，大早上的又是小老板亲自下厨，哪怕是没有预期中的美味，吃到的人也该表示一下。可事实情况却是半声赞美声都没有。这倒不是菜不好吃，恰恰相反，是因为太好吃了，大家都吃的头不抬眼不睁，谁也没工夫去称赞纪岩。

    光这一会儿就卖出去五份儿，可以想见，中午正式推菜时也一定成果显著。这是小饭馆每有新菜出品，必然会出现的局面。熟头熟脸的客人也都知道，这里的菜质那绝对是得挑大拇哥，可以说样样美味，尤其是新出菜式，那都是件件精品。

    纪岩这个小老板也表示了，这溜鱼片只是初试牛刀，新鱼上货，更多以鱼为食料的佳肴，会持续推出。

    各吃货们觉得又有口福了，有的都把近半个月的三餐安排表都给定好了。还好是一天三餐，再多的话就为了这个都得头疼上半天。

    纪岩只管做菜，好吃不好吃她心里有数，别再人哪怕不给她赞好，那她对泉晶养出来的鱼和手上炒菜的功夫也还是挺有信心。

    盘子既然已经都端上了桌，剩下的算帐清洗碗盘都些可都是店里那些人的事情了，她则收拾了下，换下了炒菜时的工作服，穿上日常装背起书包去了学校。
    第(2/3)页