第(2/3)页 喜儿本想着在城里吃点饭,看来麻烦上身了,她只好骑着马直奔南门,以黑旋风的速度,没一会儿就出了南门。 眼看着到手的鸭子给飞了,气得周通直跺脚,立即让人去通知其他把守城门的人,坚决不能放跑骑黑马披银色斗篷的女人。 他根本不知道,就在他传达命令的时候,喜儿骑着黑旋风早已离开汴州。 她回头看着汴州的城门,小太岁周通是吧?汴州知府是吧?行,给姑奶奶等着。 她骑着黑旋风继续往南奔跑,路过一个小镇,让它停了下来。 路边有个小吃店,刚刚开门,她把马拴在门口的马桩上,进了里面。 店主一看来的是个女人,带着面纱,穿着象是有钱人,于是不敢怠慢,赶紧走过来,有些紧张的问道。 “客人,您想吃点什么?我们小店有汤,有包子,也有馒头” “什么汤?” “羊杂汤,天太冷,好多客人喜欢这一口。” “给我来一碗,再来两个馒头。” “一共十文钱” 喜儿从钱袋里取出十文给他,“弄干净点。” 当汤端过来放在她面前时,她愣了,“没调料?就这么吃?” “什么调料?” “醋,胡椒粉,盐,你这碗里光有点羊杂,也没个葱花?” “客人,羊杂汤还需要这个?” 喜儿搯了碗里的一勺汤尝尝,这味道很不对,想喝口顺心汤,还得自己来。 于是她端着碗去了后厨,看到里面收拾的挺干净,她满意的点点头,把碗里的肉留下,汤倒掉。 “你这羊杂汤这样做不对,一点都不好吃。” “那要怎么做?” 喜儿一切做,一切给他解释,“羊骨要熬成浓白色的汤才地道,羊杂煮熟之后要一样一样切好码到盘里,客人想吃什么,可以自己点,比如,他光要羊肚儿,就卖贵点,要是普通的,就便宜点,没有葱吗?” “有” “拿来” 她把葱剥干净切成碎,“看好啊,我的这一碗,在滚开的水里过一会儿,盛到碗里,再放上葱碎,用热汤一淋。” 然后端到外面的餐桌前,又从自己的袖子里取出好几个瓶子。 第(2/3)页