第(2/3)页 姓胡的老者走到前台对这下面抱拳道:“今天是海州盛宴取三甲之时,三位师傅凭借着自己的本事一路过关斩将杀到现在,老朽也是佩服的紧,咱们闲言少叙,请三家酒楼的师傅们上台。” 在一阵喝彩声中,李泰与凝儿走上前台,不是的对下面抱拳。和他一比,其余的两名顿时显着人气下降。 几位大人也看在眼里,庞轩对唐坤笑道:“呵呵,这李泰假以时日必定不是池中之物啊。” 唐坤点头道:“大人所言极是,这李泰煽动百姓到是一把好手。” 待几位都站好,老者抱拳道:“咱们今天闲言少叙,今天的题目是凉食,材料几位师傅自己斟酌,这里我提醒几位师傅,凉食讲究的是一个凉字,大多为下酒的菜式,也有些醒酒清脑的功效。各位师傅就个凭本事吧,半个时辰之内教菜。开呀,敲锣开始。” 咣……咣……咣…… 三声锣响后,李泰和凝儿走到自己的台边,彼此相视一笑。凝儿道:“泰哥儿,咱们可算蒙对一题了,看来还没有白忙着准备。凝儿做冰,泰哥儿打鸡蛋可好。” “行,凝儿说的算,对了,那水里你都放什么了。” “凝儿想放写菜汁先做成绿色,然后加入糖,蜂蜜,可好。” “行,你可千万别忘了放果汁,前些日子教过你的。呵呵。甜酸才好吃嘛。你去忙吧,可千万别让人看见你弄冰,人家会把你当妖女抓起来的。哈哈。” 凝儿笑着走到后台,李泰拿起三个鸡蛋,挑出蛋清,忙用筷子开始抽打,说实话,他也只是在饭店的时候见过别的师傅抽蛋糊,自己根本没试验过,还好当时准备之时练习过一次,也算有了那么点经验吧。打着打着,李泰不仅看傻了。啥叫功夫。这才叫功夫。 见过刀法好的。没见过这么好的。只见成秀娘拿着一块雪白的豆腐,放在案子上用左手轻轻一按,右手拿着一把极薄的刀在手,只见刀光一闪,片片薄如纸的豆腐竟然均匀的粘在了刀面上,待片完后,开始切丝。当放到水里一焯的时候,李泰眼睛都直了。只见那豆腐丝真的细如发丝。根根匀称。让人不得不佩服。 唉,这才叫本事呢,哪像我,就仗这比别人多些知识。其实狗屁不是,真要是回到以前的社会。呵呵,保不齐现在连工作都没有呢,要是那秀娘跑到现代的社会,就凭自己的本事也比我混的好多了,这人啊,有本事到哪里都不怕。没本事到哪都不好混呢。 第(2/3)页