第(2/3)页

    谢小念见她这样仔细，想着就算这年代能吃的食材种类不多，但要是一道一道教的话，几天也教不完的。

    于是谢小念直接改变方法，不再一道一道的教她了，而是直接按炒、蒸、煮、凉拌四类给她讲，每种再列举几道菜式。

    反正同一类的，方法都大差不差，等她以后做的多了，也就慢慢知道怎么处理了，到时候真的不会了，就再来问她好了。

    因为现在油金贵，想炸东西也不太可能，所以油炸这方面，谢小念就没有讲。

    而用杂粮做各种窝头、饼子什么的，张春萍比她更熟练，也不需要谢小念多说。

    考虑到张春萍家的情况，谢小念还专门教她了几种少油少盐的减肥餐。

    最后，谢小念又教她做了几个小孩爱吃，又不费东西的小点心。

    其实总结下来，张春萍做饭不好吃，一方面是因为她不舍得放油盐酱醋，另一方面则是她之前嫌麻烦，而且觉得菜分开炒的话，会特别费油，所以都是一锅乱炖，做的饭都像是盐水煮的似的。

    谢小念知道她就算是学了方法之后，该放油的时候还是会舍不得，所以谢小念就直接给了她一些花椒、小茴香、香叶等香料，并答应以后上山找这些调料的时候带着她，这样就算没有油，做出的饭也能比以前好吃些。

    谢小念这样帮张春香萍，也并不是她圣母，而是不想因为自己和张春萍的矛盾，影响到许忠军和战友的感情。

    而一方面，则是因为谢小念比较心疼何向红这孩子，虽然张春萍是她的生母，但和后母也差不多了，谢小念希望能通过改变张春萍，来让何向红的日子好过些。

    最起码张春萍愿意做饭之后，何向红就能解放了，不用再小小年纪就操持一家的吃食了。

    而根据谢小念的观察，张春萍也不是什么恶毒的人，只不过性子有些泼辣，爱嚼舌根罢了，为人也算是爽利，有什么说什么，比玩心计的人要好的多。

    “我能教的就这些，你回家后多多练习，慢慢就做的好吃了。”谢小念教完之后，见时间不早了，也该做晚饭了，就直接说道。

    “嗯，那我现在就回家试试去！”张春萍珍视的抱着谢小念给写的菜谱，感激的说道。

    回去之后，张春萍做饭时，虽然仍然不舍得放油，但最起码做的菜是一盘一盘的，而不是一锅乱炖了。

    而她丈夫晚上更是夸了她好几句，使得她更加有信心了，觉得这每天吃的野菜窝头也比之前好吃了不少。

    而她第二天做的绿豆糕，就算是没有加糖，孩子们也特别的喜欢，这可是他们妈妈第一次做的零嘴呢。

    因此之后的时间，张春萍是越来越信任谢小念了，也经常往谢小念家里跑，一有事就会找谢小念商量，弄得谢小念哭笑不得。
    第(2/3)页