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    老板自豪地告诉他：我家的面好！

    对啊。

    一碗面要好吃，最主要的当然是面好。

    可惜，这么显而易见的道理很多人根本不懂。m君本人之前也是不知道。

    有的人总说，自己爱吃打卤面。有喜欢肉丝打卤面的，有喜欢鳝鱼丝打卤面的，再或者有喜欢鸡蛋西红柿打卤面的。

    可你要是问他，哪家店的面条不放卤也好吃，他就答不上来了。

    因为他们从未想到过这个问题，也从没真正看过面条一眼，全身心都放在了卤汁上。

    其实，他们真正爱吃的不是打卤面，而是作为配料的卤汁。本是打卤面主体的面，在他们眼中反成了配料。

    这就好比有些人吃饺子，总爱夸这个饺子的皮儿薄，面筋道，很少夸赞馅儿好。

    他们就是忘了，古人发明饺子是为了吃馅儿，而不是要吃皮。

    对于缺乏肉食的古人而言，

    那荤素配比恰到好处，既能吃到肉的些许荤腥，又能尝到菜的清新甘甜的饺子才是真正的好饺子。

    面皮作为馅料的载体固然也很重要，但切不可本末倒置。就像吃面不可看重卤，轻视面一样。

    那些真正爱吃面，懂吃面，会吃面的人定是要先挑面，后选卤的。没有卤，一碗好面仍是一碗好面；没有面，那一锅卤汁就是一堆咸菜。有谁吃饭时就着凉水，喝卤汁的吗？显然是没有的。

    他看到还带着锅汽的面被放到眼前的桌子上，心中阴翳就像冰雪遇到太阳一样开始逐渐消散。

    饱食之后，他浑身由内而外都暖洋洋，热乎乎的，精神状态大为好转，方才发生的一幕幕似乎翻篇了。

    他本想在心里自我安慰自几句，转而一想实在没有必要。

    那女孩问的直接，却都是事实。区区m君确实是一个一事无成的大龄失败者；一个只能勉强满足自身温饱的苟活者；一个

    多年活在虚假认知里的傻子。

    想通了这些，他心里不难受了，却多少有点空荡荡的。人毕竟不是野地里乱窜的老鼠，多少还是需要些人生意义的。

    这个世界上有许多人因为生活失去意义，而陷入了永恒的黑暗里。人们为了找一个继续苟活下去的理由，总得会学着自我麻痹，自我欺骗。

    比如：m君被陌生女子这一顿不留情面的数落。他可以自我安慰这是一次心里成长的难得机会。
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