第122章 家的味道-《七零空间辣妻俏又飒》
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只是,“你就这么肯定我能考上?”
她嘴角微微一笑。
对于陆晋川的这种信任心里却是妥帖的很。
陆家明和陆玉明两个在急救室被抢救了很长时间才捡回一条命,之后温娟和陆国志两个人轮流照顾,这期间温暖倒是遇到过几次温娟,不过也没有说话。
赵氏在温暖的精心照顾下,肉眼可见的好起来。
这天陆晋川让人送了一些新鲜的莲藕和茄子,温暖想了想就用莲藕和瘦肉一起做了藕盒和茄盒。
将瘦肉剁成馅儿,加入点葱姜沫,酱油和五香粉等调味,再打两个鸡蛋加点淀粉沿着一个方向搅拌均匀,另外准备一个盆子,将面粉和淀粉按照比例倒入,再打个鸡蛋进去,温暖还从灵厨里弄了点发酵粉和啤酒倒进去,做好面糊糊。
莲藕和茄子改刀切好,中间不要切断,将调味好的肉馅儿加进去,沾点面粉最后在面糊糊里打个滚儿,让茄盒或者藕盒全身都裹上糊糊。
起锅烧油,等到油温5成热的时候下锅开始炸。
炸东西心不能着急,小火慢炸勤翻盖,等到炸的两面都金黄了再捞出来。
炸好之后再复炸一次,味道更鲜美。
陆晋川和周进一起回来的时候,老远就闻到一股子香味。
“这是谁家做什么好吃的,这么香。”周进疑惑的问道。
陆晋川没有回答他的话,只是嘴角的笑容更浓了,脚下的步子更快了。
等走到楼下的时候,那股子香味就更浓烈了,周进这才反应过来,这香味应该是从陆晋川家里飘出来的。
难怪这家伙刚才走的那么急了。
推开门,温暖的笑声传了过来,“你回来啦?猜猜今天吃什么好吃的?”
“你炸东西了?”陆晋川笑着说道,“藕盒?”
因为他今天有让人给家里送莲藕过来。
“答对,”温暖笑着说道,又看到身后的周进,“周医生也来啦,正好一会儿一起吃饭。”
“那我就不客气了。”周进说道。
他就是顺路过来给赵氏检查一下伤,却没有想到会有这么好的福利。
早知道他应该每天都来的。
温暖笑了笑又会厨房继续忙活。
有客人来怎么也得再加两道菜,毕竟这也算是周进第一次来他们家吃饭。
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