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    大家怨声载道，“掌柜的，我们不是不收拾，是实在没空收拾，一到中午都是人，我们到现在连口水都没有喝。”

    “生意好你们该高兴，等年中东家过来，少不得要给你们封红，”邵正训了几句去了账房，“账簿给我看看。”

    如果生意好，他准备在县城的天香楼也做。

    “在这里，”账房将账簿递过去，脸色有些尴尬，邵正没有发觉，账本在手里脸色却越来月沉，猛然起身在账本摔在桌子上，呵道：“怎么就这么点，以前最少的一天也有一两，现在怎么回事。”

    “掌柜的，您息怒息怒。”账房递了茶过去，将房门关好，低声道：“掌柜的，小的有句话不知当讲不当讲。”

    邵正正在气头上，瞪了对方一眼，“有屁就放。”

    “掌柜的，咱们天香楼做的是大买卖，来的客人都是有头有脸的，这些人不在乎钱，就在乎吃饭的环境。”账房说着一顿，又道：“可自从每天卖套餐后，大堂内嘈杂脏乱，那些有身份的人就不来了。”

    “掌柜的，这生意看着红火，热热闹闹的，可挣的都是小钱。”账房道：“但咱们丢的却是大买卖，有点、有点得不偿失了。”

    邵正阴沉着脸半天没说话。

    账房心里害怕，结结巴巴的试探道：“掌、柜掌柜的，我不懂买卖，随口胡说的，您别生气。”

    “你说也有道理。”邵正做这么多年的掌柜，也不是毫无城府的，“这次，我确实有些激进了。”

    见别人生意红火，也想分一杯羹，可却没有想过实际的情况。

    天香楼是做大买卖的，不像养生堂一开始定位就只是小饭馆，和他们拼，丢的是天香楼的脸。

    “要不，先停一停？”账房松了口气，犹豫的道：“这套餐虽卖的好，可利润太少。这样卖，一天卖不出五百套，也抵不上咱们以前一天的进账。”

    邵正又看了一眼账薄，起身走了两圈，“此事我再想想，”说着又看着账房，“不要和东家说。”

    账房忙应着是同意了。
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