第(2/3)页 就像贺爷爷的包间里,贺爷爷算是吃过不少好东西的,可还是被裴爷爷的手艺给折服了,连干了三碗佛跳墙后这才渐渐的放慢了速度,颜可可就更不必说了,“太好吃了,真是太好吃了,珍珍怎么这么有本事,找到这么好的厨子啊。” 贺颐然不住的点头,“是啊,裴爷爷的手艺越发精进了,但爷爷您少吃些,您年纪大了吃多了不好,太补了。” 贺爷爷怎么可能不知道呢,可无论是手还是嘴都停不下来啊,“一顿两顿而已没事儿,再说偶尔补一下对身体更好。” 吃完了佛跳墙后另一道菜就是开水白菜了。 开水白菜可不简单的用开水烫烫白菜就完了,首先这道菜它是一道宫廷菜,也是国宴上的一道精品菜,白菜用的是大白菜的菜心来制作,配用鸡、鸭、排骨熬煮,再用鸡肉蓉以及猪肉蓉的来调味儿,最后浇汤时还要在汤里淋些鸡油。 这道菜看似简单,但实则工艺繁琐,就这高汤炖煮就炖了一晚上。 但菜的好吃不容人拒绝,这道菜清鲜淡雅,香味浓郁,汤味浓厚却清香爽口,吃起来不油也不腻,十分考验手艺和菜的品质。 贺爷爷在尝过后不住的赞扬道:“好吃,这老裴真是,十年没出山,一出山就让人这么惊艳啊,只怕一会儿离开后,这家店又将是座无虚席了,我听说这边只接受预定吧,赶紧,咱离开的时候把下一次的位置定上,我决定了,暂时留在这儿,等我吃满意了我再回bj吧。” 贺爷爷毫不掩饰他就是嘴馋这里的菜,毕竟这里的菜又不止是他一个人馋,在场的四人就没一个人吃相好的,所以完全没什么不好意思的。 贺大伯也道:“嗯,多定几间咱轮换着吃。” 颜可可也插嘴道:“我一会儿也要定一间,我爸妈应该也喜欢。” 颜可可家庭富裕,颜父颜母惯着颜可可,不然也不会长的这么胖,但颜可可也是有心的孩子,自己吃了好东西想着自己的父母就得了贺爷爷的赞同的表情。 贺家包间的四人做好了决定的同时,各个包间也是这样做出的决定,等贺家四人出来的时候,好家伙,前台处已经围满了人,无疑都是来定包间的。 定包间自然是没问题的,可因为人太多时间近点儿的压根儿就定不着你就说气不气吧,这时有人就问道:“能打包带走吗?” “菜的话不行,因为有些菜打包不了,而有些菜打包回家后口感就不好了,所以本店暂时不提供打包。”前台解释道,当然这些都是范天宇交代的话。 第(2/3)页