第七十一章 最是美味野兔肉-《都市邪君》
第(2/3)页
丁一拉过个凳子坐下,唐棠和水月夜天看了看也都跟着坐了下来,王平说了句“你们先喝点水”就出去忙活菜去了,丁一小声道:“不错,我还以为你们会嫌脏不敢坐呢。”
“切,小瞧我了是吧,我今天要是不坐,还不被人嘲笑一辈子啊。”唐棠道,“再说了,我又没有洁癖,就算衣服脏了再洗就是了。”
“不管怎么说我还是很佩服你们俩的,你没看叔那眼神,明显很是吃惊啊。”丁一道。
“你每次来都住他家?”唐棠好奇道。
“是啊。这次加了你们俩,得研究一下怎么才能住得开了。”丁一道。
“怕什么,大不了睡帐篷,反正我又不怕冷。”唐棠道。修炼冰寒真元确实有这个好处,就算在北极睡帐篷也不会担心被冻坏了。
“总能住得开的。”丁一道,“这个村里家家户户都不会拒绝我们借宿。”
“这个我信。”唐棠道,“不知道坡兔子肉怎么做啊?炖一炖?还是把肉剔下来炒一炒?”
丁一站起来从窗户里往外看了看,看到王平媳妇正在菜板上收拾兔子,知道她打算怎么做了,才道:“吃法自然多得很,不过乡下人不像城里人那么讲究,一般都是采取最简单的做法:去皮去内脏就不用说了,先把兔子头多下来,这可是下酒的好菜。然后把兔子身上的肉剔下来,把骨头和兔子头扔到锅里加水煮着。同时把剔下来的肉剁成肉泥做成丸子,等骨头煮的差不多了,就把丸子放进去继续煮,中间加点葱姜加点盐什么的,煮烂后一锅鲜美的野兔肉就能吃了。看到那个泥巴做的炉子没?用这炉子,用生铁锅,用山上的劈柴,三者合一炖出来的兔子味道才最好。”
“你一共也没回来几趟,居然知道这么多。”唐棠有些惊奇。
“觉得好吃,自然就想知道是怎么做的,回来的次数虽然不多,可是每次都能吃上几只野兔,自然就记住了。”丁一解释道。这野兔肉最大的特色就是野,用上面说的做法做出来味道很鲜很足。
“嗯,一会儿我一定要好好尝一尝,听你说着我口水都出来了。”唐棠道,“如果真好吃,我们天天去逮野兔好不好?”
“那有什么不好的,反正我们回来也没什么事,等下午家家户户拜访一下,剩下的时间随便安排,逮野兔,烤地瓜,想发坡火都行。”丁一微笑道。
第(2/3)页