第65章:敲门砖-《我真没有喷人啊》
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很快,两个人的“云霓”就被端上来了,还是和上次一样的白色舒芙蕾。
白仁宗眯起眼睛仔细观察了一会儿,然后轻轻嗅了嗅,里面确实传来一股淡淡的西瓜香味。但这个西瓜味道是如何渗透进去的?如果是加了西瓜汁,那也许会影响的舒芙蕾口感。
不知道韩嘉怡是怎么做的呢?
白仁宗舀起一勺“云霓”,放在摄像机前展示了一下,然后张口吃了下去。
轻盈、冰凉的味道从口中传来,就像云朵一般在口中化开。接着是一股很淡的甜味,并不腻,但西瓜的清香却在口中蔓延。
西瓜的甜味真的特别适合这道甜点。
“真不错……”白仁宗皱起了眉头,向摄像机解释道:“其实我不是第一次吃这个甜点了,嘉怡在试做这道甜点的时候我就已经尝过,那时候还是原味的。但现在得到了进一步的改善,添加了各种水果的味道。我这份的西瓜味很浓郁,但并没有特别甜,这点我很喜欢。”
正对准摄像机解说着,白仁宗突然从眼角的余光里瞟到了一个小脑袋,扭头看了一眼,发现韩嘉怡抿着嘴唇,睁大了漂亮的眼睛偷听着。
看着她这可爱的模样,白仁宗也是有些忍俊不禁,于是挥了挥手:“那就有请我们怡佳轩的前主厨兼老板来解释一下,这道甜点到底是怎么做的吧?”
韩嘉怡连忙把小脑瓜收了回去,然后整理了一下自己,出来的时候又是那个端庄典雅的韩嘉怡了。她来到摄像机前,向镜头打了个招呼:“大家好,我是怡佳轩的老板。”
白仁宗斜睨了韩嘉怡一眼,仿佛在说:又装端庄女神。
而她则是瞪大眼睛向他抛来一个威胁的眼神:要你管!
“所以,你可以告诉我,这个西瓜味是怎么来的吗?”白仁宗好奇的问,“如果单纯只往里面添加西瓜汁,会导致‘云霓’的面糊太稀,烤好后会整个塌陷下去吧?”
“把薄荷糖浆泡在鲜榨的西瓜汁收水后,就可以做成西瓜味的薄荷糖了,然后把它敲碎加到做好的‘云霓’里。”韩嘉怡莞尔笑道。
“原来是这样……确实就像吃到了一朵西瓜味的云朵。”白仁宗恍然,接着转向了镜头笑道:“不知道大家对于这样一款‘云一般’的甜点是否感兴趣呢?如果感兴趣的话,欢迎大家来怡佳轩体验一下哦?”
“非休息日的早上九点到十一点以及下午两点到四点来店里的客人打八折哦?”韩嘉怡笑吟吟的向摄像头补充了一句,然后挥了挥手,“大家拜拜。”
王蓓点了点头,表示摄影已经中断了,而白仁宗立刻扭头瞪住了韩嘉怡。
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